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小編按：林一峰，亞洲知名威士忌達人，臺灣威士忌達人學院首席顧問，蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會終身會員。經林老師授權，飲事Life將其講解的威士忌知識小視頻，歸檔整理，以饗讀者。重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 進入全屏 點擊按住可拖動視頻
當我們提到來自蘇格蘭的海島威士忌，許多人的第一直覺就是想到艾雷島（Islay）；不過，我們今天要介紹的并不是來自艾雷島的威士忌，而是在威士忌專家Ian Buxton所撰寫的《一生必喝的101款威士忌》里頭，榜上有名的托本莫瑞（Tobermory）酒廠，所生產的里爵（Ledaig）。
托本莫瑞酒廠位于莫爾島（Isle of Mull），酒廠所座落的港口，就叫做里爵，這整個島嶼，也只有這一家酒廠，使它造就出獨一無二的美麗威士忌。
托本莫瑞酒廠生產兩種不同氣味的威士忌，沒有泥煤味的威士忌就叫Tobermory（托本莫瑞），我們今天介紹的泥煤味威士忌就叫Ledaig（里爵）。
究竟里爵的泥煤味與來自艾雷島的威士忌的泥煤味，有沒有不同？
為什么專家會將來自托本莫瑞酒廠的威士忌列為「一生必喝」？
小小的莫爾島又藏著什么樣的美麗風光？
由威士忌達人學院首席顧問林一峰，親自帶我們走一趟。
威士忌達人學院首席顧問林一峰，為了來自蘇格蘭莫爾島的里爵（Ledaig）背后的傳承精神而深深感動。
本視頻經 林一峰 授權分享
林一峰（Steven Lin)
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