說到法國，除了浪漫之都和奢侈品之外，最著名的就是葡萄酒，作為一個擁有濃厚歷史底蘊的產業，初學者難免在剛入門被花樣繁多的新詞匯所困惑。接下來我們就列出一些法國葡萄酒的快速熟悉攻略，讓你快速入門法國葡萄酒。
1. 法國知名產區及產區內知名酒莊：
波爾多（Bordeaux）
知名酒莊：拉菲酒莊，木桐酒莊 ，拉圖酒莊 ，奧比昂酒莊，瑪歌酒莊
勃艮第（Burgundy）
知名酒莊：羅曼尼康帝酒莊，勒樺酒莊，法維萊酒莊，勒弗萊酒莊，杜加酒莊
羅訥河谷（The Rhone Valley）
知名酒莊：吉佳樂世家，讓路易·沙夫酒莊，嘉伯樂酒莊，莎普蒂爾酒莊，吉洛酒莊
盧瓦爾河谷（The Loire Valley）
知名酒莊：達高諾酒莊，紅雅酒莊，菲樂酒莊，亨利博盧瓦酒莊
阿爾薩斯（Alsace）
知名酒莊：婷芭克世家酒莊，雨果父子酒莊，鴻布列什酒莊，溫巴赫酒莊
朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）
知名酒莊：奧希耶古堡，嘉薩酒莊，拉法奇酒莊，波姆酒莊
2. 法國葡萄酒總共分成4個等級，我們從酒標上的英文縮寫就能明確的辨認出來：
第一級別：法定產區葡萄酒（AOC)
第二級別：優良地區餐酒（VDQS）
第三級別：地區餐酒（VDP）
第四級別：日常餐酒（VDT）
3. 葡萄品種可謂是葡萄酒的靈魂，以下是法國葡萄酒最具代表性的幾個品種：
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
西拉（Syrah）
美樂（Merlot）
品麗珠（Cabernet Franc）
長相思（sauvignon blanc）
4. 葡萄酒也有分類，不是只有紅葡萄酒和白葡萄酒才叫葡萄酒哦：
平靜類：紅葡萄酒，白葡萄酒 以及桃紅葡萄酒
起泡類：起泡葡萄酒（香檳）以及蒸餾葡萄酒（干邑XO）
（小提示：香檳和干邑XO都因其產區命名，只有在這兩個特定產區生產的特定酒才能以此命名，其他產區的只能稱為起泡葡萄酒或蒸餾葡萄酒）
5. 葡萄酒標上的年份是指葡萄采摘和釀造的年份，不是裝瓶年份。
6. 受多釀造以及氣候因素影響，不存在每個年份味道都一樣的葡萄酒。
7. 只有氣泡酒和白葡萄酒適合冰鎮飲用。
8. 一般在酒標上沒有標注葡萄品種的酒基本以多品種混釀居多。
