這幾年全球興起一股琴酒熱，許多新興的琴酒不再局限傳統英式倫敦琴酒作法，它們蒸餾完成后會添加各種材料浸泡!雖然根據歐盟規定它們不能冠上LondonDryGin之名販售，但也因為彈性、多元的制作方式，賦于琴酒更多不同的風貌，此類琴酒通稱為:蒸餾琴酒(Distilledgins)，因為允許添加物，有些品牌喝起來是甜的像是布洛克曼琴酒BrockmansGins就是添加藍莓與糖制作，喝起來有藍莓香氣與甜味，使用多種特別的植物，保加利亞的芫荽提供了姜、柑橘等等的辛香，藍莓和黑莓則添加了圓潤飽滿的香甜，巴倫西亞的柑橘皮讓口感更柔和順口，最后是完美的杜松子
來自布羅克曼斯釀酒廠的琴酒，精選的植物藥材，包括托斯卡納杜松子，保加利亞香菜，藍莓，黑莓和酸甜的巴倫西亞橙皮，充滿谷物氣息。然后將其在100年歷史的銅蒸餾器中蒸餾，如其名稱所暗示的，生產出的琴酒則具有非常光滑的輪廓。喜怒無常和不透明的瓶子非常吸引人。
香氣：果香略帶熟成的水果，草莓果醬，淡淡的花香和杏仁味。
口感：堅果果味，藍莓，杜松和大料茴香。
余韻：簡潔且有甘草和香草味。
布洛克曼琴酒
產品介紹
名稱：Brockmans Intensely Smooth Gin
參考價：￥276/瓶
酒精濃度：40%
產地：英國
容量：700ml
