今日開盤后，茅臺股價跌破1600元！白酒股齊跌！
這都緣于一份國家市場監督管理總局發布的《關于召開白酒市場秩序監管座談會的通知》，通知內容顯示：“為貫徹落實黨中央、國務院領導通知批示精神，做好白酒市場監管工作，我局擬于8月20日上午召開座談會，請你單位派一名熟悉業務的同志參加。參會地址為中國價格協會。”據悉，有酒企和業內人士表示收到通知，會參會。
一場座談會如何具有如此大的“殺傷力”？WBO烈酒商業觀察采訪了部分業內人士。
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觀點1：受大宗商品漲價影響，不必過分解讀
有觀點認為這屬于常規性座談，每年都會舉行。此前，2011年9月和2017年1月，國家發改委價監局曾先后兩次召開白酒價格座談會。核心內容都是，要求行業協會及白酒骨干企業要起到維護白酒市場價格的作用，維護市場價格秩序，營造公平的競爭環境，促進白酒行業的健康發展。
一位白酒行業資深從業者告訴WBO，在此之前相關部門也曾約談礦石、鋼鐵行業重點企業，近期隨著大宗商品價格不斷上漲，已經傳遞到其他行業，白酒行業也不例外。在他看來，本次座談會應該會給不斷上漲的白酒價格降降溫，屬于行業正常調整，不必過分解讀。
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觀點2：不是管價格，而是要管秩序
隨著中秋旺季臨近，市場上500毫升53度飛天茅臺酒價格繼續飛漲，部分地區甚至突破4000元/瓶。有觀點認為，飛天茅臺價格飛漲的背后是有資本在收購和囤積，這涉嫌擾亂正常的市場秩序。因此，召開本次座談會的背景與資本圍獵白酒市場有關，核心是醬酒熱，跟是不是要嚴管白酒價格應該沒有直接關系，重點是市場秩序問題。
對此，一位從事酒類貿易的人士認為，本次座談會主要的約談對象應該是近年來不斷涌入白酒領域的資本方，正是在這些“熱錢”的不斷慫恿之下，白酒尤其是名酒加快了漲價節奏，一年提價數次、動輒停止供貨……簡直隨心所欲。盡管廠家給出的漲價理由包括人力成本增加和市場需求加大，但據他了解首先酒廠一線員工工資及待遇并沒有明顯提升，其次渠道方面也并沒有獲利，價格最終都傳遞到消費者頭上了。最終，資本獲利離場，給行業留下一地雞毛。
另一位酒類行業從業者表示，本次座談會還釋放了一個信號——相關部門認為目前白酒市場混亂的秩序已經到了非整頓不可的地步了，個別產品的市場零售價遠超出廠價已經成為一種不正常社會現象，如果本次約談效果不佳，不排除會出臺更嚴厲的措施，這從此前對教培行業的整頓就可見一斑。
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觀點3：白酒企業要避免“隨波逐流”
成都智水品牌策劃有限公司總經理曾祥文表示，盡管原材料成本（糧食、包材等）及人力成本都不斷上漲，加上疫情以來消費場景減少導致消費量下滑，這些都成為白酒企業漲價的動因。他認為國內絕大多數白酒企業的漲價都是“隨波逐流”，這里的“波”就是指成本，屬于被動型漲價。
他認為，事實上部分成本是可以通過調整資產結構、調節資源分配、通過產品創新來消化的，否則企業就會成為“擊鼓傳花”中的一環，誰也不能保證這個燙手山芋會不會留在自己手中。
