這是個很寬泛的問題,存在即是合理,存在即有價值。我們可以換一個角度來看,這個問題本身也能理解成,白蘭地還是威士忌的哪個有具有性價比?
首先我們先討論白蘭地。
白蘭地分級是根據陳釀時間來劃分的,可以劃至少分成VS、VSOP和XO三個等級。VS級別代表至少陳釀2年以上的白蘭地,VSOP則代表陳釀4年以上的白蘭地,XO的級別最高,至少要6年,vs和更低的等級的白蘭地在國內市場是基本看不到的。
最基本,我們還是可以以很便宜的價格購入vsop級別的白蘭地,雖然這個價位白蘭地表現確實不會讓你喝出很大驚喜,但是已經能感受到白蘭地最基本的風味。
而到了xo級別,白蘭地陳年的威力開始發揮,過千的白蘭地普遍都不錯,醇厚味道醇美甘甜,這就是你是否愿意為那更好的口感而買單的問題
威士忌的話,一二百也有很好喝很令人驚喜的酒款。
威士忌的話在白蘭地同等價位單一麥芽酒款基本能買到幾大高分的頂尖款,幾乎是瓶頸頂端了。
而5千以上級別的白蘭地是一種幾乎沒有太大缺點的酒,香氣十足的同時,韻味也十分厚重因為普遍陳年很久,清爽口和重口都能滿足,是富人階級的常備酒款,而這個價格的威士忌反而難有出色表現,要么和一千的表現差不多,要么表現還不如幾百塊的十年桶表現出色。
白蘭地這種酒是典型的價格越貴越好喝,一分價格一分貨,1千下可能不如威士忌,1千到5千與威士忌難分高下,1萬以上的白蘭地在理論上會比威士忌好。
白蘭地這種酒典型的貴族酒,就像個貴族紳士,酒體的品質隨年齡、金錢、出身而一成不變的成長,沉穩,而威士忌則品味眾多,每種有每種的區別,而且有情調,像個哈皮士,每個人有自己的風格,不羈不妥協。
有事白蘭地,無事威士忌。白蘭地適合和朋友一起歡愉,威士忌適合獨自品味人生。
會問出這樣的問題,大多是還未完全體驗過威士忌和白蘭地,但凡有二者的基礎款都喝過的人,其實都能在自己的主觀體驗中,找到合適自己的哪一款酒。
這時候不妨邀三五好友,點一桌好菜,大家一起品嘗下不同的風味。才懂得不同品種的酒帶給大家的不一樣的味蕾的刺激。自然而然便能找到屬于自己的摯愛!口味這種東西沒法評價,只是以我個人口味去評價,還是看個人口味。