如果每天適量飲用白蘭地，對健康有多種益處。白蘭地含有抗氧化劑，能夠降低血液中的有害膽固醇水平，從而保持心臟健康。白蘭地中的多酚化合物也能減少心血管系統的炎癥，從而降低血壓。
與其他酒精飲料不同，白蘭地不含任何碳水化合物，所以不會引起腹脹。它可以安全地享用，而不用擔心它會變成脂肪。白蘭地還經常被用來緩解呼吸道疾病，如咳嗽、感冒和喉嚨痛，因為它具有消炎的特性。
白蘭地是什么？
白蘭地是一種酒精飲料，它的名字來源于荷蘭語“brandewijn”，意思是“燒焦的酒”。這個名字很貼切，因為大多數白蘭地都是通過加熱制成的，最初是從明火加熱到葡萄酒上的，熱量將葡萄酒中的酒精排出并濃縮。
白蘭地是通過進一步蒸餾葡萄酒來增加酒精含量，白蘭地的酒精含量約為30-60%。白蘭地是從葡萄酒中提取的，但它是在橡木桶中陳釀的，這增加了酒精含量，也賦予了它獨特的顏色。白蘭地通常由葡萄酒或其他發酵果汁制成，但它可以從任何含有糖的液體中蒸餾出來。
白蘭地的營養價值
含酒精的飲料如白蘭地含有特別高的熱量，一杯白蘭地含有100卡路里。混合白蘭地和其他飲料的飲料含有更多的卡路里，因為添加了糖。同樣，水果口味的白蘭地也有額外的卡路里計數，因為添加了糖。
飲用白蘭地的8個好處
1.緩解呼吸系統問題
白蘭地具有良好的消炎作用，這使得白蘭地非常有效地緩解呼吸問題，如喉嚨痛和咳嗽。白蘭地中含有大量的酒精，可以幫助清除細菌，放松痰和粘液，從而起到祛痰的作用。
2.增強免疫系統
幾千年來，白蘭地一直被用作治療感冒、咳嗽和流感等疾病的傳統藥物。白蘭地具有天然的溫熱特性，有助于促進健康的睡眠。此外，酒精的抗菌特性使它在幫助增強免疫系統功能方面非常有用。它可以消除體內的病原體，并通過抗氧化劑增強免疫系統。
3.改善心臟健康
和其他類型的酒精一樣，白蘭地對心臟有很多積極的影響。研究表明，當飲用適量時，它含有多種有益的抗氧化劑，就像它的來源葡萄酒一樣。白蘭地的抗氧化特性可以幫助降低體內積累的有害膽固醇水平，從而平衡膽固醇水平，防止斑塊的形成。此外，其中的多酚類化合物可以顯著減少心血管系統的炎癥，從而緩解血管緊張，降低血壓。
4.有助于治療癌癥
過量飲酒會加重某些癌癥，但多年來的研究表明，白蘭地有助于預防或治療某些癌癥。白蘭地的基本成分之一是鞣花酸，這是一種強有力的有機化合物，可以防止癌細胞的發展和轉移，白蘭地對卵巢癌和膀胱癌的治療效果最為明顯。
5.有抗衰老的功效
白蘭地具有良好的抗氧化性能，其中一些是由于在一些老化的桶中存在銅。這些抗氧化劑是有機化合物，可以幫助消除體內的自由基，并中和它們的作用。自由基是細胞代謝的危險副產品，它能導致我們身體的健康細胞變異或細胞死亡。抗氧化劑可以幫助防止這種類型的細胞死亡，在皮膚，頭發，內部器官，以及大腦。因此，白蘭地已被證明可以消除衰老和衰老相關的癥狀，如視力差，皮膚上的皺紋，認知問題，以及其他慢性疾病。
6.有助于控制體重
與啤酒等含碳水化合物高的酒精飲料不同，白蘭地不含碳水化合物。因此，體內沒有碳水化合物轉化為脂肪，因此確保白蘭地不會導致脂肪的儲存。然而，僅僅因為白蘭地不含任何碳水化合物并不意味著你應該過量飲用。就像任何一種酒一樣，一定要適度。
7.心血管益處
由于其高多酚含量，白蘭地提供了過多的心血管好處。含有多酚的酒精飲料會抑制一種叫做NF-kappaB的基因的活性，這種基因在炎癥中起著一定的作用。由于過度炎癥和NF-kappaB的過度激活會導致心臟病，白蘭地對NF-kappaB的負面影響可能有利于你的心血管健康。
8.有助于促進睡眠
和任何其他酒精飲料一樣，白蘭地具有鎮靜和鎮定的特性，可以幫助入睡。因此，白蘭地經常被推薦，作為飯后飲料非常受歡迎。
飲用白蘭地有哪些副作用？
當適量飲用時，白蘭地唯一的副作用包括那些與酒精引起的宿醉相當的副作用。但如果大量飲用，白蘭地會產生副作用，包括中樞神經系統的變化，以及血糖的迅速下降，即低血糖，白蘭地還會對肝臟和腎臟的正常功能以及心臟的正常功能產生負面影響。
