喝一杯“82年的拉菲壓壓驚”，這句話你一定聽說過。還有些朋友甚至會問，“到底有幾種拉菲紅酒，有‘小拉菲’，那是不是還有‘大拉菲’？”
別急！
聽我，慢慢講來。
小拉菲、大拉菲
我們通常所指的拉菲紅酒，其實是有兩種，一種是拉菲古堡，一種是拉菲珍寶。
拉菲古堡就是大拉菲。
拉菲珍寶就是小拉菲。
這個“大”和“小”的差別，在于它們各自的價格。
拉菲古堡價格貴，市場價一瓶要在一萬五以上，所以就是“大”拉菲，而拉菲珍寶價格相對便宜，每瓶在四五千元以上，就成了“小”拉菲。
不過，有了大小之分，也就有了酒款定位的不同。
產品定位
小拉菲，也就是拉菲珍寶紅酒，她的定位在于，基礎款，入門款。
而大拉菲，拉菲古堡紅酒呢，定位是高端款、旗艦款，代表著拉菲酒莊的品牌形象。
就像汽車品牌似的，奧迪A8、Q7是奧迪汽車的高端車型，是它的品牌門面，而A4、A3就是入門基本車款。
買不起一百萬的奧迪A8，那就開二三十萬的奧迪A4嘍！
所以，你會看到，現在很多高端宴請招待上，主人家經常請大家喝的是，小拉菲紅酒。請不起一兩萬的大拉菲，只好讓四五千的小拉菲，充充場面。
哪怕你拿同樣一兩萬的大瑪歌、大木桐，或者是，最好的奔富紅酒葛蘭許，來招待大家，客人們還是只喜歡喝小拉菲。
為什么？
還是一句話，誰讓它是拉菲呢！
小拉菲再“小”，也是拉菲，喝起來多有面子啊！
所以，這也是小拉菲在中國非常暢銷的原因。
拉菲名字背后的故事
如果把小拉菲和大拉菲，放在一起，你會明顯地看到，小拉菲的酒標，要比大拉菲的大。
而且，小拉菲酒標上有“五只箭頭”標志，（羅斯柴爾德家族的族徽），而大拉菲，卻是把這個標志，“刻”在了酒瓶胸前（瓶頸下方）。
大拉菲，就是拉菲古堡，英文名字是，Chateau Lafite Rothschild。Lafite，代表著地形方位，這是一個小山丘嘛，Rothschild 呢，是拉菲酒莊擁有者“羅斯柴爾德家族”的名字。
小拉菲，Carruades，其實是拉菲酒莊一個葡萄園的名字。正是這個“Carruades”葡萄園出產的葡萄，釀造了小拉菲，也就有了“Carruades de Lafite（拉菲珍寶）”的名字。
它是一塊臺地，與拉菲城堡所在小山丘接壤，在1845年的時候，被拉菲酒莊買下。
小拉菲與大拉菲，兩種味道風格
飲用小拉菲，不需要講究年份，哪怕是剛上市的新年份，也是可以輕松易飲。而大拉菲則必須收藏滿10年以上，任何低于十年的拉菲喝法，都是在‘殺嬰’！
喝剛上市的新年份大拉菲，那簡直是艱澀的要命，哪有傳說中那股回味無窮的醇香感！
聞起來，花果味濃郁，一股新鮮的黑色水果味道，黑加侖、桑葚、黑莓氣味，青春逼人，香草、巧克力等橡木桶味兒，凹凸有致。
喝入口中，酒液單寧雖內斂，但在你的口腔里會直接綻放出來，很自然地，醇香彌漫在舌根齒間。
相比大拉菲，小拉菲的突出特點是，“柔美”。
因為小拉菲使用了大比例的梅洛葡萄，通常在30%、40%左右。
柔順萬千的梅洛葡萄，讓小拉菲的性格，磨去了不少硬朗感，增加了許多柔和潤滑味道。
小拉菲圓潤的酒液，在口腔里四處游走，軟綿又富有彈性，你根本不需要去“招呼”它，只要放松享受即可。
不過，畢竟小拉菲“年紀輕”“底子薄”，相對“老成持重”的大拉菲，口感還是略顯單薄，層次感欠缺些，余味也稍短了一點。
不過，這是兩個拉菲紅酒之間的對比，小拉菲的味道再“單薄”，也比其他波爾多名酒，要“濃厚”和“豐富”。
就好比國家隊的選手，放在地方上，三下五除二，就把對手給“滅”了。
