必富達（Beefeater）金酒是保樂力加旗下的杜松子酒品牌，由James Burrough公司在英國瓶裝和銷售。直到1987年，必富達一直在伯格魯家族的控制之下，必富達釀酒廠是倫敦24家釀酒廠之一。
必富達金酒是由“100%谷物酒精”蒸餾而成，該制造商自1863年開始營業，目前位于倫敦肯寧頓。
據必富達網站介紹，必富達金酒含有九種不同的植物成分：杜松子、當歸根、當歸籽、香菜籽、甘草、杏仁、鳶尾根、塞維利亞橙子和檸檬皮。獨特的必富達金酒的生產是浸泡檸檬皮和塞維利亞橙，整個杜松子和其他天然植物性整整24小時之前蒸餾。
這一漫長的過程允許從植物中充分提取香味，捕捉廣泛的揮發油。蒸餾過程本身大約需要8個小時，由釀酒師德斯蒙德·佩恩負責監督，然后將蒸餾后的酒帶到蘇格蘭，在那里以40%的ABV進行混合和裝瓶。
必富達金酒出口到全球100多個國家，年銷量超過230萬箱，但倫敦肯寧頓酒廠的員工不到10人。
必富達金酒
必富達金酒的歷史
必富達金酒的歷史可以追溯到1862年，1835年出生的James Burrough以400英鎊的價格從John Taylor手中買下了位于Cale street的切爾西釀酒廠(Chelsea distillery)，并于1863年開始釀造自己獨特風格的杜松子酒。起初，這家釀酒廠繼續生產由其前任所有者開始的利口酒，進一步建立了自己的聲譽，擴大了客戶基礎。
1876年公布的公司股票名單顯示，越來越多的杜松子酒的品牌組合，如Ye Old Chelsea、James Bourrough London Dry以及Old Tom styles。通過花時間試驗、發明和使用新的工藝，他發現混合一種特殊的植物配方可以生產出一種大膽的、味道濃郁的金酒，他把這種酒命名為必富達金酒。
在金酒幾乎立即獲得成功之后，它很快就成為了James Burrough公司的旗艦產品。最早的必富達金酒配方書寫于1895年，詳細說明了九種植物成分(杜松子、當歸根、當歸籽、香菜籽、甘草、杏仁、鳶尾根、塞維利亞橙子和檸檬皮)是釀造這款金酒的必要成分，能讓這款金酒呈現出濃郁而濃郁的風味。
