編輯 | Candy你只要走進威士忌酒廠,都會看到貓咪們妖嬈的倩影,就像每個姿態萬千的女人,在酒廠內來回踱步。
幾乎每個威士忌酒廠都會飼養貓咪,有些貓咪的名字還會被記載在酒廠員工名冊上,甚至英國的酒廠還特立為貓咪設立紀念碑呢~
威士忌背后的“女人”
威士忌貓
酒廠內為什么養貓呢?因為在釀造威士忌的過程中,麥芽所散發出濃郁的香甜氣息,會引來方圓百里的老鼠,它們會悄悄溜進酒廠,偷吃大麥、破壞木桶、散播細菌。而一般的捕鼠器降服不了它們,使用化學藥劑也會影響威士忌的釀制。于是,英國、美國、日本等酒廠就開始飼養貓咪,專門捕捉老鼠。
貓咪成為了威士忌背后的“女人”,這般牢固且特殊的關系,不得讓人想入非非,威士忌與貓,上輩子一定是對情人吧~
威士忌又貴又老的貓
“大貓Brora”、“小貓Clynelish”
作為女生來說,“酒標的外觀設計”是最會產生購買欲望的因素之一。而深入了解后,更讓人著迷的是,酒標背后蘊含的酒廠故事。
對于酒標上融入貓咪元素的酒廠,最有名的就是大貓Brora(布朗拉)、小貓Clynelish(克里尼利基)。大家也稱它們為“雙胞胎貓咪酒廠”。
大貓代表的是一間曾關停37年之久傳奇蘇格蘭酒廠——布朗拉Brora,它的酒標上印著瀕臨滅絕的貓咪品種——野生蘇格蘭高地貓。也就是我們常說的“大貓”。
因Brora(布朗拉)酒廠在運營階段,為了擴大酒廠原有規模,后在原酒廠(布朗拉)對面建立Clynelish(克里尼利基),并被稱為 “小貓”。
而在2019年,為紀念兩個酒廠建立200周年的歷史,Brora(布朗拉)酒廠發布了一款曠世之作——布朗拉40年單一麥芽威士忌200周年紀念版。
威士忌貓界最勤奮的貓咪
捕捉上萬只老鼠,成為吉尼斯紀錄的保持者!
位于英國的威士忌酒廠The Glenturret Whisky,飼養了一只名叫 “Towser” 的貓咪,它守護了酒廠24年,在此期間,捕獲了“28899”只老鼠,成為吉尼斯紀錄的保持者!平均下來,一天大概要捕捉三只老鼠以上。酒廠還為它設立了紀念碑。讓前來酒廠的人也能認識它,并銘記它的功勞。相傳,“Towser”的晚餐牛奶里,還會加入一些威士忌。這難道是它成功的秘訣嗎?
目前,全球的酒廠設備已升級,已大幅度減少老鼠侵害谷物的可能性,但貓咪作為酒廠傳統的“萌物”,許多酒廠也保持著飼養貓咪的習慣。目前,“Towser”已去世,但是它將守護酒廠的重任,交給了“Glen”、“Turret”。“Glen”是橘貓、“Turret”是虎斑貓。
圖左為“Glen”,圖右為“Turret”或許因為前輩優越的業務能力,導致兩只小可愛的成績不是很好。
酒廠的員工也常調侃“Glen”、“Turret”抓老鼠的技術沒有“Towser”好,他們說,“現在不指望它們能捉老鼠,乖乖地當個萌物就好啦~。”
一瓶佳釀,蘊含悠遠故事,酌一口入喉,定格下永恒,讓人回味悠長~