十幾瓶1787年的拉菲在巴黎的一個地窖中被發現,擁有者據說就是湯瑪斯杰弗遜,因為瓶身上刻著「1787 Lafitte Th. J. 」的字樣。
湯瑪斯杰弗遜(Thomas Jefferson),熟知為美國的開國元勛之一、《獨立宣言》起草人,除了作為政治家和總統的公開身份,更是作家、教育家、發明家,在許多領域都卓越不凡。其中,杰弗遜對于葡萄酒的狂愛和貢獻,更是被后人所津津樂道的有趣歷史。
在1785年駐法之前,杰弗遜主要飲用馬德拉酒(Madeira)和波特酒(Port),而在1785至1789年,他擔任美國駐法大使派、駐巴黎的期間里,除了品嘗各式法國料理,更深深愛上了法國產區的葡萄酒。
歷史記載,杰弗遜曾在法國巡訪多個葡萄酒莊,也曾在波爾多待上5天,卸下身份與頭銜,化身一名熱愛葡萄酒的粉絲。他在法國期間也下了不少葡萄酒的大訂單,而后盡管回到美國,每年依然花費至少數十萬美元,訂購多達400瓶以上的葡萄酒。
杰弗遜影響后世甚多的更在于他在法國巡游里記下的品酒筆記。他根據自己的品酒體驗與當時波爾多葡萄酒的市場價格做評比,對波爾多葡萄酒做出了等級分類。神奇的是,在68年后,由法國官方評鑒的1855波爾多葡萄酒分級來看,基本上完全一致!這也讓杰弗遜獲得了「葡萄酒評鑒第一人」的稱譽,更顯示了杰弗遜愛酒、懂酒,以及對品酒的天賦與學知。
1985年,在倫敦佳士得拍賣行發生了轟動酒界的事件,讓「杰弗遜的藏酒」曝了光。
起因在一瓶1787年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)。這瓶葡萄酒據說與一批陳年葡萄酒在巴黎的一個地窖中被發現,擁有者據說就是湯瑪斯杰弗遜,因為瓶身上刻著「1787 Lafitte Th. J. 」的字樣。「拉菲」是法國拉菲羅斯柴爾德酒莊所出產的葡萄酒,是波爾多產區一級酒莊所珍釀,極富收藏與品味價值,而「Th. J.」便是湯瑪斯杰弗遜的英文縮寫。
這瓶美酒以折合10.5萬英鎊的價格,由《福布斯》出版集團的副主席克里斯多夫福布斯(Christopher Forbes)得標。
然而不久之后,關于這瓶酒的各種質疑聲四起,經手人哈迪羅登斯托克(Hardy Rodenstock)一直不愿透露這批葡萄酒的發現者和發現地點,增添了這批打著「杰弗遜」之名的葡萄酒更加神秘的風貌與想像,后來相關事件還被寫成了《百萬紅酒傳奇》一書。
杰弗遜對葡萄酒的熱愛不只貫穿了他的一生,也深刻影響了好幾任美國總統。從他的葡萄酒筆記中,我們可以發現歷任美國總統如約翰亞當斯(Johne Adams)、詹姆士麥迪遜(James Madison)、詹姆士門羅(James Monroe)不僅是他的同事,也是超級酒迷和酒友,而杰弗遜還是他們的葡萄酒顧問,與他們一同品鑒舊世界葡萄酒。
同時,他還兼任著喬治華盛頓總統(George Washington)的購酒顧問,幾乎奠定了早期美國對葡萄酒的鑒賞品味。