1月10日,肆拾玖坊在全國啟動了城市新物種計劃。
何謂城市新物種計劃?肆拾玖坊作為近兩年異軍突起的醬酒新貴,將再次為行業帶來怎樣的新思路?就此,WBO一探究竟。
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“城市新物種”計劃為何直指中生代?
據悉,“城市新物種”計劃將在全國各城市樹立49位典型優質的中生代代表,他們的故事生動詮釋了代表們的歷程,更體現出肆拾玖坊深層次的品牌價值,讓潛在客戶認知到肆拾玖坊的魅力所在。
值得一提的是,肆拾玖坊城市新物種計劃中的“人”,并不是行業近幾年津津樂道的新生代,而是中生代。
中生代橫跨60后到80后,是親歷和見證中國改革開放,成長并受益于那個時期的那部分人群。數據顯示,在2021年胡潤百富榜中,出生于1962-1982年的人占到47%,在所有A股上市公司總經理中占87%。毫無疑問,他們是當代中國的中流砥柱。
不僅如此,中生代群體還是消費升級的推動者,他們不揮霍浪費,卻注重品質;他們尊重知識,愿意終生學習與進取,從而成為商業進化的探索者。
這樣的群體,與肆拾玖坊的內核不謀而合。
02
肆拾玖坊是彰顯
中生代價值觀的品牌與模式
無獨有偶,肆拾玖坊的創始人、CEO張傳宗先生,就是典型的中生代之一。
張傳宗2001年畢業于中國人民大學,同年加入聯想集團,歷任聯想集團多區域、多業務總經理,是資深的IT領域風云人物。
2015年,處于市場前沿的張傳宗深切感受到移動互聯網給行業帶來的猛烈沖擊。同時,他憑借靈敏的商業嗅覺,在當年就發現了醬酒蘊含的巨大商機。由此,他毅然辭職創業,聯合多位行業精英共同創立肆拾玖坊,以茅臺鎮醬香酒的生產經營為主業,同時布局茶葉、糧食等生態健康領域。
張傳宗敏銳地察覺到,一款醬酒要想在激烈的競爭中獲得行業與消費者的認可,首先要解決的是品質痛點。基于此,他請來了從業三十年的酒業老兵,原瀘州老窖集團的副董事長兼總裁孫躍來擴產能、抓團隊、抓技術、抓品質。不僅如此,肆拾玖坊的產品堅持來自茅臺鎮核心產區,堅守12987傳統釀造工藝、大曲坤沙、純糧釀造,堅持三分釀七分藏,窖藏時間足夠長。再經擔任肆拾玖坊首席技術官——中國釀酒工業協會白酒專家組組長梁邦昌大師等名家把關以后,這瓶醬香酒才能到消費者手中。
在營銷層面,張傳宗曾一語中的地指出:我們不可能超越茅臺和五糧液,我們原來也不熟悉他們怎么做,我們反倒熟悉華為、聯想、小米、OPPO、VIVO怎么做。因此,我們在做肆拾玖坊時,我們學習和繼承了中國一線科技精英的很多先進理念,這些理念在全球范圍都有影響力和競爭力。
基于此,肆拾玖坊以用戶為核心,將用戶決策的數據分析傳輸至生產端,為酒體研發提供支持。同時利用溯源技術,實現產品生產與倉儲物流一物一碼,讓每瓶酒都可追溯至源頭。
肆拾玖坊以用戶體驗為中心,強化價值認同與情感融通,變產品銷售為用戶聚合,圍繞“場景+文化”,打造用戶沉浸式酒文化體驗,重構人、貨、場關系,促進了社會消費升級。
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肆拾玖坊的終端零售店完全按照中生代消費者對“人、貨、場”的偏好進行布局,門店風格亦可根據用戶需求定制,門店更通過數字化賦能,實現精細化管理。肆拾玖坊的超級用戶則通過開設終端零售店,變成超級業務合伙人,與肆拾玖坊共贏。
03
兩個生動的案例
基于此,張傳宗的價值主張得到市場廣泛認可,歷經6年發展,肆拾玖坊已擁有100多家分銷公司,遍布全國所有省區,年均復合增長率116%,并于2021年獲得A、B兩輪融資。這樣的成就,離不開眾多中生代業務合伙人的認可。
目前,肆拾玖坊已經在全國建設了5000多家新零售終端。許多中生代業務合伙人基于與肆拾玖坊在商業習慣與情感上的共鳴,已經實現了二次創業的成功。
53歲的諸城人士李境會就是其中一員。這位把有機農業項目經營得紅紅火火的老將在與一幫志同道合的朋友一起聚會時,一直希望有一個舒適的場所。大家在喝酒時,也時常為找不到一款高品質白酒而苦惱。
“更關鍵的是,盡管每個人也都有自己穩定的產業。但我們還是想在此基礎上再共同做一點什么,讓彼此之間更有凝聚力,也幫助彼此實現人生價值最大化。”李境會如是說。
由于大家都看好醬酒的發展,李境會與好友們便一起親赴茅臺鎮,踏上了尋酒之旅。去年,李境會與朋友們終于在茅臺鎮的幾千家大小作坊中與肆拾玖坊相遇,并深深為其精良的品質所折服,然后把這款純糧醬酒帶回了諸城。
而在諸城開業的肆拾玖坊·聚德坊涵蓋茶室、家宴區、鑒酒臺的門店更像是一個私人會所,正可謂圍繞“場景+文化”,深度挖掘用戶需求,引導用戶體驗。
如今,李境會和他的朋友們,把肆拾玖坊優質的白酒產品推薦給了身邊的親朋好友,并得到了大家的認可。畢竟,好酒會說話,而肆拾玖坊還擁有極強的體驗感,讓好酒不在深巷里。時至今日,肆拾玖坊在諸城已家喻戶曉。
佛山南海區的企業家曾新平與李境會也有相似的經歷。這名在南海從事制造業20余年的江西人,目睹了佛山人民消費的升級,他認為:隨著人們生活水平越來越高,對健康的追求也比過去更高。
曾新平表示:隨著東西部經濟交流的日趨頻繁,許多南海消費者都開始對貴州的醬香酒感興趣。
基于如此優秀的營商環境,曾新平2020年在西樵鎮創辦了一家酒文化企業,引進肆拾玖坊在南海落地合作經營,希望將優質的醬香酒帶到消費者身邊。
“肆拾玖坊不僅僅有優質的產品,其健康飲酒的理念也讓我十分認可。”曾新平說,“通過肆拾玖坊這個醬酒品牌,我們向更多人傳遞這種理念,并得到了不少人的認可。”
據悉,通過曾新平的努力,兩年以來,肆拾玖坊在當地已完成了7000多萬元的銷售業績。對于未來的發展,曾新平則充滿了信心。
04
生態閉環以及精神內核的契合,
乃聚合之關鍵
事實上,肆拾玖坊對中生代的打動遠不止于此。包括許昌曾從事電腦銷售的劉紅霞、延安的大學退休教授葉小紅,在昆明從事旅游、餐飲行業的朱珠,如今都開設了肆拾玖坊。據了解,昆明的南詔肆拾玖坊在2021年實現醬酒年銷售額近7000萬元。
隨著成功案例愈來愈多,肆拾玖坊勢必與更多人結盟。畢竟,肆拾玖坊與中生代的合作,已經形成了一個完美的生態閉環:
第一,肆拾玖坊站在了醬酒風口之上,且運用了最好的資源,對品質進行了精益求精的打造,讓它得以在眾多醬酒品牌中脫穎而出。
第二,肆拾玖坊通過技術賦能對品牌推廣與銷售進行精細化管理,專注于沉浸式體驗,精準地為用戶提供優質的服務,讓用戶切身體會到肆拾玖坊之妙處。
第三,肆拾玖坊運用上述兩點,為業務合伙人賦能,讓他們可以更容易地把產品售出并獲利,同時,肆拾玖坊也通過經銷商獲利,將品牌規模做大,形成共贏之局面。
更重要的是,肆拾玖坊的產品與經營體系內核,無疑是注重品質、尊重知識、同時又勇于探索,從這些理念均可看出,肆拾玖坊近乎所有的優點,都與中生代的精神內核一脈相承,作為一瓶酒、一個門店,肆拾玖坊無疑是可以讓“同道中人”進行情感上的對話的優質載體。這也是肆拾玖坊可持續發展的重要內在因素之一。