相信我們大家都對雞尾酒有著深厚的了解。它不僅口味多變而且在外觀上也是十分的漂亮。是很多年輕人泡吧的必點品。而我們今天的話題就是究竟雞尾酒糖漿要怎么調呢?那么接下來就讓我們一起來了解一下吧。同時也希望以下的這些內容會對大家有所幫助。
雞尾酒糖漿怎么調?
糖漿是調制雞尾酒常用的一個配料,一杯雞尾酒基本上都離不開糖漿。
1、準備好2斤白糖,用金屬器具盛,加水至剛好覆蓋糖面。
2、加水至剛好覆蓋糖面。
3、加入檸檬,放置煤氣灶上中火煮。
4、一邊煮,一邊不停按順時針攪拌。
5、攪拌到手感有粘稠感為止。
6、完成后需要冷藏。
雞尾酒薄荷糖漿
調酒時用到的糖漿是什么樣的?
1、調酒糖漿是Sarklass(薩酷樂斯),瑞典牌子,這個牌子的瓶子比莫林的瓶子好看很多。從Sarklass的官網上看(S?RKLASSPremiunCordials(我們的產品),ShanghaiChina(Sarklass)),他們把調酒糖漿和咖啡糖漿區別生產,調酒糖漿和莫林一樣至少有50種口味。
2、Bardinet(必得利)這個以紅石榴糖漿聞名的品牌,這個品牌既有糖漿也有利口酒。
3、另一個法國品牌Giffard(吉發得)也是生產50多種利口酒和50多種糖漿。
4、美國品牌FINESTCALL(調酒客),這個牌子除了生產口味糖漿以為,還生產經典雞尾酒的預調糖漿,比如莫吉托糖漿,大都會糖漿,瑪格麗特糖漿。這種預調糖漿往往直接加酒搖和酒可以,適合追求隨意的美式速調。
長島冰茶雞尾酒怎么調?
第一步:在雪克壺中放入4-6冰塊,倒入除可樂外的所有原料搖晃均勻。
第二步:在杯中放入大半杯冰塊,倒入雪克壺中的雞尾酒。
第三步:用可樂加至九分滿(杯體)。
第四步:加上檸檬片裝飾。
第五步:完成以上四步,即制作完成。
溫馨提示:這樣看來我們的雞尾酒糖漿的調法也是十分的簡單易操作,雞尾酒的味道非常的美味好喝,但是其中一些的酒精含量也是非常高的,所以我們在喝雞尾酒的時候可不要貪杯哦。