文︱WBO團隊
近來,中國多家知名葡萄酒進口商投入資金布局進口烈酒板塊。據悉,ASC精品酒業、廣東富隆酒業均已開展進口烈酒業務,而中糧名莊薈早在2年多以前就在采銷系統中就設立了進口烈酒板塊。
根據中國食品土畜商會酒類進出口商分會公布的數據,2019年第一季度,烈酒進口額達到9100萬美元,同比增長0.71%;進口量達790萬升,同比增長45%。而葡萄酒進口量額卻呈現兩位數的雙下滑,分別是25.36%與22.04%。針對這一現象,WBO采訪了多位業內人士與智業人士。
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部分主流進口商嘗試代理烈酒
2019年3月21日,國內領先的精品葡萄酒進口及經銷商,ASC精品酒業宣布已獲得賓三得利在中國內地的經銷權。在此之前,ASC在2018年10月即已成為賓三得利在香港、澳門地區的經銷理商。
廣東富隆酒業市場總監張毅在接受采訪時稱,最近我們公司也開展了進口烈酒業務,以蘇格蘭威士忌為主,包括黑公牛(Black Bull), 八度樂階(Octave), 檀都(Tamdhu), 麥卡萊(Macleods)等品牌,市場反響很好。
吉林蘇荷酒業董事長趙國任表示,早在2018年10月就進行過銷售進口烈酒的嘗試,進口了一批名為侯爵XO的白蘭地。當時主要銷售渠道是連鎖超市,市場反應出奇的好,侯爵XO品牌在春節前就已售罄。
深圳萬達進出口有限公司董事長陳聲達告訴WBO,他的公司在今年十月將有一批不同等級的法國干邑、白蘭地到貨,零售價格在400-700元之間。
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葡萄酒、烈酒消費者部分重疊,進口商為渠道補充產品
張毅介紹到,烈酒品牌的銷售以原有客戶為主,銷售渠道涵蓋面廣,加盟商、批發商渠道等都有。當然,陸陸續續也吸引了很多新的客戶。無獨有偶,趙國任、陳聲達在接受采訪時也表示,以目前現有渠道、客戶為主進行進口烈酒的銷售,也會努力尋找機會增加新的客戶、渠道。
張毅表示,雖然進口烈酒在市場上所占比例不重,但中國消費者大多有飲用高度酒的習慣,以龐大的高度酒消費者為基礎,進口烈酒在推廣層面比葡萄酒更加容易,消費者接受度更高。此外,從數據上看,近幾年烈酒增長一直呈現不錯的上漲趨勢,市場空間和需求正在逐漸加強。同時,引進一批烈酒產品可以作為一種酒款補充。
趙國任同樣看好進口烈酒市場,但與張毅有所區別的是,他強調的是新一代消費群體的崛起,新一代消費群體的喜好及購買力。趙國任稱“從零售端反映的一個客觀數據顯示,18-30歲之間的消費者對進口烈酒有很高的需求,其中20到25歲的消費者的需求尤其旺盛,隨著這一代消費者的迅速成長,未來對進口烈酒的需求將更多。”
陳聲達則表示,引進一批烈酒就是為了更加完善自己公司對經銷商的服務,對進口烈酒的資金投入不會占有很大比重,不會影響到公司對葡萄酒的運營。另外,不單單只有葡萄酒商去做進口烈酒,一些做進口烈酒的也在做葡萄酒,主要是進口渠道打開了,大家都有不斷豐富產品的想法。
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部分進口商導入烈酒是對沖葡萄酒銷量下滑
威士忌專家講師李斯偉在分析進口烈酒上漲原因時表示,進口烈酒在中國市場走俏,一是受到國際市場影響,目前烈酒在全球的銷量都在上漲,中國作為全球市場的一部分,顯然會被帶動。二是中國消費者固有的對高度酒的喜愛一直不曾減少,進口烈酒銷售上漲可說是一次回歸。此外,李斯偉強調,葡萄酒品牌在市場上非常的多,消費者選擇起來反而會比較困難,再加上各種網絡電商平臺,更加導致葡萄酒產品參差不奇,魚龍混雜。而進口烈酒品牌相對來說沒有那么繁雜,消費者選購起來更加簡單。可以比較容易的找到自己信賴和喜歡的品牌。
香港酒業總商會國際品牌和流通委員會主席席康認為,葡萄酒企業酒商做烈酒,主要還是受到當下中國市場環境的影響。葡萄酒在市場上的銷量有所下滑。但是進口商運營有固定的成本,人員、庫存等等支出,在此背景下,葡萄酒企業只能發展新的酒款,將銷售“嫁接”。因而,有葡萄酒企業將資金投入烈酒市場并不奇怪。
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專家提醒當心“圍城效應”
在福建酩匯總經理鄭源看來,目前葡萄酒商轉進口烈酒是圍城效應。他擔心葡萄酒商一陣風去做可能會形成新的不良庫存。他認為目前葡萄酒市場份額在向頭部品牌集中,下滑的只是沒有品牌進口葡萄酒。此外,也有多位業內人士稱,中國葡萄酒市場正在經歷一個調整期,各方面都在走向正規化,未來中國市場葡萄酒品牌碎片化、價格混亂的情況將得到大幅度緩解,此時正應是專心于品牌運作、樹立的時機。
上海閱葡咨詢總經理劉震在接受采訪時表示,進口烈酒在部分地區可能與葡萄酒存在一種此消彼長的情況,但是大范圍來看,由于酒精度數相差較大,兩者在飲用方式、場景等方面均有很大不同,所以飲用人群不存在過分重疊的情況,其銷售可以看成是相對平行的狀態。至于部分葡萄酒企業將資金投入進口烈酒市場,他認為只是個別現象,可能是此類企業為了應對葡萄酒品牌碎片化、銷售量下跌等問題,是一種自我調整和產品補充,并不會對葡萄酒市場造成大的沖擊。
正如陳聲達所說,葡萄酒企業在不影響自身葡萄酒運作的情況下,豐富產品從而滿足部分經銷商對進口烈酒的需求無可厚非,但若過分投入,勝負實難預料。