近日，蘇格蘭威士忌協會發布的數據顯示，雖然疫情及美國關稅都影響了蘇格蘭威士忌的出口規模，但蘇格蘭威士忌市場在2021年仍然保持彈性。
2021年全球蘇格蘭威士忌出口規模增長至45.1億英鎊（約合人民幣372.17億元），增長了19% (SWA)。70cl 瓶的出口數量也增長了21%，達到13.8億瓶。2021年蘇格蘭威士忌十大市場中，美國市場仍然保持第一，中國和印度成為增長幅度最大的兩個市場，分別增長了84.9%、42.9%。
市場表現良好，但總體不及疫情前
成熟市場增長強勁,蘇格蘭威士忌盡管在第一季度難以克服美國對單一麥芽威士忌征收的25%關稅，但對美國的出口額增長了8%。而在英國脫歐過渡期結束后的第一個全年，對歐盟的出口額增長了8%。
新興市場也表現良好，特別是在亞太和拉丁美洲市場，規模分別增長了21%和71%。蘇格蘭威士忌的主要新興市場，如印度、巴西和中國，也增長強勁。
雖然與2020年相比出現了正增長，規模增加了7.05億英鎊（約合人民幣58.18億元），但蘇格蘭威士忌的出口尚未恢復到疫情前的水平。2019年出口規模達到創紀錄的49億英鎊（約合人民幣404.35億元），2021年出口額比2019年低 8%，約4.03億英鎊（約合人民幣33.26億元）。
“該行業繼續對其生產基地、酒廠旅游和人力資源進行投資，以確保蘇格蘭威士忌保持國際烈酒市場的核心地位，并吸引世界各地的新消費者，”肯特補充道。“但這不是自滿的時候。該行業將繼續面臨全球挑戰，包括持續的貿易中斷、不斷增長的供應鏈成本和通脹壓力，毫無疑問，在出口恢復到疫情前水平之前還有一些路要走。”
2021年蘇格蘭威士忌十大市場
中國、印度成增長最快市場
由上表可知，按規模計算，2021年蘇格蘭威士忌的前十大市場為美國、法國、中國臺灣、新加坡、中國大陸、拉脫維亞、德國、印度、日本、西班牙。其中，美國以7.9億英鎊（約合人民幣65.19億元）的規模保持第一。蘇格蘭威士忌不僅要應對疫情的影響，還有美國關稅的嚴重影響，幸運的是，美國關稅在2021年第一季度之后就結束了。
注：數據來自蘇格蘭威士忌協會
10個國家和地區中僅有兩個國家，新加坡和拉脫維亞市場呈下跌趨勢，分別下跌了14.3%、11.8%，其余地區均呈上升趨勢。
值得注意的是，中國大陸和印度分別以84.9%、42.9%的增長成為蘇格蘭威士忌增長最快的兩個市場。此外，中國臺灣地區2021年以2.26億英鎊（約合人民幣18.65億元）的出口規模，成為蘇格蘭威士忌全球第三大市場。
中國大陸和印度對于蘇格蘭威士忌的消費增長，也印證了此前IWSR的市場分析數據，亞太地區高檔本土烈酒的增長，將是未來五年內酒類產品規模增長的最大驅動力。
據胡潤研究院統計，中國擁有約470萬高凈值消費者。中國大陸蘇格蘭威士忌市場從 2000 年代初期的不到1000萬英鎊（約合人民幣8252萬元）增長到2021年的1.98億英鎊（約合人民幣16.34億元）。與2020年排名第 9 位相比，今年中國大陸位居前 5 位，展示了其在蘇格蘭威士忌世界中不斷增長的實力。
而印度威士忌類別的銷量將在未來五年增長23%，2021年，蘇格蘭威士忌在印度市場的增長達到令人印象深刻的 42%，成為前10大市場中的第二大增長市場，金額達到1.46億英鎊（約合人民幣12.05億元），但仍比2019年的高點 1.66 億英鎊（約合人民幣13.7億元）少了2000萬英鎊（約合人民幣1.65億元）。
