現在,不管是年輕人還是中年人,洋酒現在越來越多的人都喜歡喝了。喝洋酒是有講究的,它不僅是一種生活方式的體現,更是一個人品味和格調的自然流露。
今天跟大家聊一聊洋酒飲用方法:
龍舌蘭酒
龍舌蘭是墨西哥的國酒,在墨西哥,傳統的龍舌蘭酒喝法十分特別,也頗需一番技巧。龍舌蘭酒也適宜冰鎮后純飲,或是加冰塊飲用。它特有的風味,更適合調制各種雞尾酒。
一般飲用的方法有以下幾種:
1、杯口抹鹽加片檸檬一口飲盡
2、不加東東純飲
3、加冰塊
4、加7up...就是我們常聽的 Teqila Pop用杯墊蓋住酒杯用力敲,再一飲而盡。
5、加柳橙汁還有紅石榴糖漿(Grenadine)讓紅石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮
的色層...叫做Tequila Sunrise。
6、加Cointreau酒再加Lime juice shake...就是赫赫有名的瑪格麗特。
7、用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒。
威士忌
威士忌千萬不要一口干掉,先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下。
一般飲用的方法有以下幾種:
1、純飲,即不加任何水或者其他東西,酒瓶倒出來直接喝。
2、想喝比較淡的威士忌,可以加入純凈水飲用,以降低酒精的刺鼻味并釋放更多味道與香氣。
3、加冰塊,能降低酒精刺激,又不需要稀釋威士忌的人另一種選擇。還有一點就是建議放大一些的冰塊,如果冰塊太小就很容易會被融化,這樣子就很影響口感。
4、加可樂也是最受歡迎的喝法之一,但加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它品種的威士忌,大多會使用姜汁汽水、蘇打水調制。
5、加上有甜度的綠茶,是一種特別的飲用方式,但喜好在個人,美國人愛加可樂,中國人愛加綠茶,看各人的選擇。
白蘭地
白蘭地是用葡萄發酵后蒸餾而得的葡萄酒,是烈酒的一種,是最常見的雞尾酒基酒之一。
1、純飲,白蘭地直接倒入玻璃杯中,在室溫下飲用,不加冰或混合。
2、加冰,飲用時加入適量的冰塊,白蘭地加入冰塊或者冰水以后,能吸食它的酒精度,能讓它的口感變得比較綿軟,讓人們更容易接受。
3、加汽水
喝白蘭地時,可加入適量的汽水,調勻以后飲用,通常加入雪碧,它和白蘭地酒可以按1:0.8的比例去調和,調勻以后倒到酒杯中,直接喝下去,不過這種喝法很傷胃的,建議不要多喝。
伏特加
作為最純凈的烈酒,伏特加“最地道”的首選是純飲。
1、純飲,慢慢享受伏特加帶來的酒后醇香,從唇齒間逐漸散發出來。
2、加入果汁或飲料,特加酒加濃縮果汁或兌其他軟飲料或低度酒混合飲用,長杯盛放,慢慢品味。
3、冰鎮,冰鎮后的伏特加略顯粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺熱流遍布全身,更是一種絕美享受。冷凍伏特加酒通常是一飲而盡。
世界那么大,我想喝洋酒,你是否也喜歡喝洋酒呢?
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