2022年3月23日,國際葡萄酒暨烈酒大賽(簡稱:IWSC),在官網上公布了“年度最佳烈酒”名單。
據悉,本次為IWSC舉辦歷史上烈酒參賽作品最多的一次,共有來自90多個國家的4000多種烈酒參賽,并分為21個不同類別。
設置獎項評分如下:杰出金獎(Gold Outstanding):98至100分;金獎(Gold):95至97分;銀獎(Silver):90至94分;銅獎(Bronze):85至89。
獲得杰出金獎的酒款,都要進行第二輪品評,從中選出各類別最佳酒款,這次選出的共有23款酒,其是每個類別中得分最高的烈酒,并獲得IWSC最高級別的獎項。
今日,小編就從23款酒中選取兩大類別(威士忌、干邑白蘭地),共12款酒,簡要地跟大家介紹一下。
年度最佳無酒齡
蘇格蘭單一麥芽威士忌
年度最佳無酒齡蘇格蘭單一麥芽威士忌頒給了汀斯頓(Deanston)酒廠的維珍桶單一麥芽威士忌,得分為99分。
官方描述為:“濃郁的牛奶巧克力、柔滑的香草和豐富的梨子在口感中散發出美妙的奢華氣息。余味悠長而厚重,帶有令人驚嘆的奶油堅果味。”
年度最佳15年及以下酒齡
蘇格蘭單一麥芽威士忌
這款酒為芝華士兄弟的格倫伯吉(The Glenburgie)12 年蘇格蘭單一麥芽威士忌,得分為98分。
官方描述為:“聞一聞這款酒,您就可以打開通往精致糕點店的大門,那里散發著烤奶油蛋卷、杏仁粉、巧克力和杏仁糖的味道。菠蘿和糖漿般的桃肉隱藏在黑胡椒和生姜的外衣下,口感綿長。”
年度最佳16至25年酒齡
蘇格蘭單一麥芽威士忌
這款酒是格蘭多納酒廠的16年Boynsmill,得分為98分。
官方描述為:“香氣撲鼻,口感豐富而圓潤。粘棗的香氣與深色蜂蜜和黑胡椒混合在一起,然后以杏干和生姜香料的香氣優雅收尾。”
年度最佳26年及以上酒齡
蘇格蘭單一麥芽威士忌
這款酒為湯瑪丁酒廠1976年單一麥芽威士忌,得分為99分。
官方描述為:“誘人的圓潤,帶有濃郁的亞麻籽和甜蜂蜜的美味香氣,以及成熟的熱帶水果味。番石榴、木瓜和芒果都出現了,點綴著八角茴香,余味悠長。”由于在網上未查詢到此款酒的圖片,這里用的是IWSC網站的截圖。
年度最佳蘇格蘭調和威士忌
年度最佳蘇格蘭調和威士忌頒給了來自南非酒業巨頭迪斯特(Distell)的黑瓶煉金術系列雙桶混合蘇格蘭威士忌,得分為99分。
官方描述為:“杏仁和榛子的甜味,夾雜著香草、煙熏巧克力粒、五香水果蛋糕、燒烤醬。豐富多樣的風味大雜燴。甜美、細膩、平衡優美。”
年度最佳愛爾蘭威士忌
這款酒為愛爾蘭知更鳥27年,得分為98分。官方描述為:“富有紅色水果、芒果、番石榴和圣誕蛋糕烘焙香料的香氣。在其奢華的口感中擁有豐富、美麗的質地。”
年度最佳亞洲威士忌
這款酒來自長濱酒廠的波爾多紅酒木桶1564單一麥芽威士忌,得分為98分。官方描述為:“風格非常醇厚,帶有烤菠蘿、香草、肉桂和香料的味道,復雜且可愛。尾端有核果味,一層溫暖的蜂蜜輕輕縈繞。”
年度最佳波本威士忌
美國天堂山酒廠的盜賊桶強小麥波本威士忌(A122),得分為98分。
官方描述為:“甜美的蜂蜜,陽光普照的杏子充滿了整個鼻腔,并與豐滿的葡萄干和精致的橡木混合在一起,在口中產生了很好的強度。這是一款執行得非常出色、有趣且復雜的波本威士忌。”
年度最佳干邑
法國鉑瓏干邑(Maison Boutillier & Cie)的Essence Du Paradis Grand M. Cognac,得分為96分。由于在網上未查詢到此款酒的圖片,這里用的是IWSC網站的截圖。
年度最佳雅文邑
年度最佳雅文邑頒給了法國Chateau de Pellehaut的Ugni Blanc 40 YO Armagnac,得分為98分。
年度最佳葡萄白蘭地
這款酒是法國奧斯本集團(Grupo Osborne)的1866 Brandy de Jerez,得分為95分。
官方描述為:“豐滿的葡萄干、蜂蜜和甜柑橘皮的華麗風味并以天鵝絨般的觸感愛撫您的味蕾。一款極具魅力的白蘭地,余味圓潤、溫暖宜人,強烈推薦。”
年度最佳果渣白蘭地
這款酒是意大利Distilleria Sibona的Botti da Madeira Riserva Grappa,得分為98分。
官方描述為:“果香濃郁,帶有杏子、梨子和橙花的香氣。口感上有荔枝、柑橘、糖漿梨和烤蘋果的味道,并帶有一絲糕點的味道。”
今天的介紹就到此結束,想看完整獲獎榜單的小伙伴,可自行前往IWSC的官網查看~