今日，WBO收到消息稱：獺祭品牌方宣布產品價格將從2022年4月1日起進行調整。
作為近年來日本清酒陣營的網紅產品，獺祭的經銷商們如何看待本次漲價？
獺祭官宣調價
有經銷商稱幅度在2%-5%區間
根據獺祭的品牌方旭酒造株式會社發布的《價格調整公告》顯示：公司決定自2022年4月1日起對產品做出價格調整。
在采訪中，WBO發現獺祭經銷商也都收到了進口商的調價通知。
“獺祭即將調價，整體調價的幅度為5%上下，只有45的720毫升與1.8升裝提價幅度較大，在20%，不過這兩款單品也一直沒什么貨。”深圳木天村實業發展有限公司總經理周燦證實了調價通知。
一名主營商超渠道的經銷商李恒（化名）也表示接到了進口商的調價通知，他介紹道，此次調價幅度不大，大致在2%-5%區間。
銷售獺祭的酒商陳芮（化名）則表示：收到了進口商的通知，上漲幅度大概在4%-5%區間，但進口商尚未把具體拿貨價提供給我們，只是提前通知，目前具體如何定價，我們也尚不明晰。
公告稱調價因成本上漲與品質投入
有經銷商認為是品牌既定策略
獺祭此輪調價的原因為何，上述公告寫道：近來受新冠疫情影響運費及原材料成本都大幅上漲。現階段我司已很難維持現有的價格體系。
公告還稱，為了進一步開展實驗持續提高產品品質，公司將重新構建釀造團隊，加大人才招聘力度與設備的相關投資。
對此，李恒表示對調價理解。“近一年以來，海運費用在上漲，各種大宗原材料也在上漲，因此調價也是必然。”他說道。
不過，獺祭經銷商伍鑫（化名）表示：從自己的觀察，清酒的原材料如人工、米、玻璃瓶近期并未出現明顯增加。因此，他判斷這只是獺祭作為一個知名品牌的正常市場策略——保持每年一次的價格上調。
漲價前囤貨？沒貨！
那么，酒商們有計劃在價格上調之前多備一些貨嗎？李恒坦言：自己確實希望能多囤貨，但獺祭目前處于供不應求的情況，我年前希望能進100萬的貨，目前僅落實了幾萬元，根本不是我們想備多少的問題。
李恒還指出：由于自己屬于商超系統，品牌方與進口商也希望產品能在商超、餐飲店多露面，因此自己的拿貨的量才能略大于其他渠道的酒商。許多經營傳統團購渠道的酒商拿貨更難。
周燦也表示：“現在獺祭廣泛的缺貨，加之市場價格越來越透明，自己已經將重心轉移到其他產品上了。”
從這樣的情況亦可看出，獺祭的提價很可能也跟供求關系帶來的品牌溢價有一定關系。
武鑫也稱沒有提前囤貨的計劃，他介紹道：目前獺祭最受歡迎的，感覺是入門級的單品，而這部分是缺貨的，我們無法實現備貨。價格貴的買得到，但沒有囤的必要。
“從獺祭的銷售來看，我認為獺祭目前更多還是年輕人自己聚會、社交在喝，與以前奔富用于商務場合，因此407、707賣得好的狀況還頗不相同。”武鑫說。
另外，武鑫還表示：清酒的適飲期不是很長，許多人認為時間長了口味會有所變化，故更愿接受12個月以內的，這也是我們不愿貿然備貨的原因。
