或許大家對白蘭地這種酒不太了解，但無論是那些愛酒之人或者是對酒敬而遠之的人，只要提起軒尼詩、人頭馬和馬爹利等品牌時，都會恍然大悟。
的確，這些品牌都是白蘭地酒中的貴族，經常出沒于各大高端宴會、酒會，是高端人士大為追捧的酒中奢侈品牌。
但因此認為所有的白蘭地都很貴，就大錯特錯了。實際上，這是一種非常復雜的酒，它可以貴得要命，也可以跟二鍋頭差不多。
不是所有的白蘭地都很貴
許多人以為白蘭地是高端洋酒，現實情況是，不是所有的白蘭地都出身高貴。不同產地、不同等級的白蘭地品質不同，其價格差異也很懸殊，應該根據自己的個人喜好以及消費水平，選擇適合的產品。
當然，比起其他白蘭地，法國出品的干邑是相對奢侈的。在白蘭地酒中地位頗高的軒尼詩、人頭馬和馬爹利等，除了都是白蘭地酒之外，還有另外一個相同特征，就是它們都產自位于法國西南部的一個小鎮——干邑（Cognac）。
法國人非常喜歡搞原產地認證，正如“只有法國香檳區出產的起泡酒才能叫香檳”，干邑則是“只有法國干邑區出產的白蘭地才能叫干邑”。法國另一個頂級的白蘭地產地是，雅文邑（Armagnac）。
如何挑選白蘭地？
選購白蘭地時，應從自己的個人喜好和經濟實力出發，千萬不要不懂洋酒還死愛面子，花了大價錢，結果收獲一堆蜜汁尷尬。
1、看酒標
法國白蘭地的酒標很完整，從酒標上我們可以進行初步的判斷。法國有兩個白蘭地法定產區，干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），這里出產的白蘭地都會在酒標上寫明白，畢竟出身高貴。
2、看級別
法國葡萄酒的等級是根據產區劃分的，其中白蘭地等級則是根據桶貯時間劃分的。干邑白蘭地的品質等級從低到高依次為: V.S級（2年以上）、V.S.O.P級（4年以上）、X.O級（10年以上）。
同時，諸如 X.O 等分級制度，只針對干邑和雅文邑，其他地方出產的所謂 X.O ，偽劣的幾率也很大。
簡單說就是，根據自己的消費水平來，不貪便宜去買那些來歷不明、隨便打折的酒，也不要迷信所謂的X.O。
慢慢來，你總會找到適合自己的白蘭地。
