商業食品公司面臨的一項挑戰是采購足夠數量的優質原料。農民可能不知道大客戶是誰或最終客戶在尋找什么。從歷史上看，中介機構控制著很大一部分利潤。如果利用區塊鏈技術，數字市場使購買者和種植者可以直接建立聯系，從而增加了流向農民的利潤，而投資者則可以直接投資于生產商品的農場，然后利用該投資進行交易。
Avenews-GT是一家基于Isreali的公司，已創建了一個交易平臺，該平臺使商業買家可以找到擁有所需物品的種植者。他們的第一個項目使咖啡購買者能夠在盧旺達找到咖啡種植者，而南非的養牛場上的農民可以找到苜蓿來喂養他們的動物，請求數字報價并在Avenews-GT平臺上管理付款。
對于商品交易商而言，總部位于倫敦的Binkabi創建了一個商品市場，可以減少外匯支出并增加利潤。他們的Barter Block?協議將相反的交易分組在一起進行結算，這不僅提高了每筆交易的性能，而且彼此之間保持獨立。它還允許雙邊貿易以雙方本國貨幣進行。
盡管大多數使用區塊鏈的葡萄酒行業計劃都集中在可追溯性和真實性上，但VinX是交易葡萄酒期貨的平臺。酒廠可以直接從消費者那里獲得資金，從而使他們可以直接與客戶建立關系，并減輕了資金和銷售之間通常多年的差距。
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