上海,中國之最!國際經濟、金融、貿易、航運、科技創新中心,上海一直是受外來文化影響的一座城市,從中國最早開埠的城市之一到繁華的十里洋場,各國文化自此融會貫通。
在這春暖花開時季“2019第八屆中國國際調酒大師賽總決賽暨亞洲全明星對抗賽”在上海新國際博覽中心成功舉辦。
中國國際調酒大師杯是上海博華國際展覽有限公司舉辦的一項專業賽事,是如今業內最具公平、公正的競技平臺,“高品質”已經成為廣大愛好者、調酒師口中的代名詞。
上海新國際博覽中心
主辦方旨在通過這一賽事旨在為培訓和激勵優秀的調酒師,提升開拓他們的技能與眼界,打造屬于這個時代的調酒大師 !詩朗洋酒(青島)有限公司攜AK—47伏特加產品大力支持了本次中國國際調酒師大賽!
本次系列賽事一共分為傳統組、花式組、亞洲賽三個部分。
接下來讓我們一起與國際知名調酒師零距離交流,看看他們用AK—47伏特加調制出的最走心的雞尾酒作品,看看亞洲明星調酒師帶來不同的調酒文化和最炫的花式調酒表演,讓我們一起來回顧此時比賽的精彩瞬間!
活動時間
2019年4月1日—4日
活動地點
上海新國際博覽中心
強大評委陣容團
KIN SAN
中國國際調酒大師賽裁判長、上海酒池星座酒吧創始人、被譽為古典雞尾酒修復者“中國調酒師第一人”、蘇格蘭雙耳淺杯執杯者
CHRIS XI
2014年世界級調酒大師賽-中國區冠軍、2017年創辦 X-File 專業分子調酒技術培訓課堂調酒圈內公認的“教授”
謝志潔
2013年創connoisseuR酒吧、2015年組創逸客ConnoisseuR -- 逸客 餐吧
TREE MAO
Mingo 酒吧創始人
Neil Wong
香港調酒師協會會長
宗瑞濤
上海互動調酒師俱樂部創始人
Mr.VaclavA braham
歐洲花式調酒冠軍
Martin Vogeltanz
2018世界花式調酒季軍、AK-47VODKA代言人
Chen Ya Ting
臺灣調酒師協會行政委員
Ruslan Kaptsan
烏克蘭調酒比賽冠軍、上海香格里拉酒店吧臺經理
活動流程:
2019年4月1日
9:00—16:00傳統組調酒決賽
傳統組決賽邀請來自CMBC傳統組四個分賽區的冠亞季軍,共10位頂級選手同臺炫技。他們分別是來自華北賽區的王子一、孫蔚、李辰,華中賽區的Fire,華東賽區的Alex、李志朋、李帥鵬,華南賽區的王毅、余富磊、楊鈞宇。
傳統組決賽前三:冠軍王毅、季軍李志朋、亞軍李辰。
從左往右依次是:李志朋、王毅、李辰
贊助商詩朗洋酒(青島)有限公司總經理于杰為亞軍李辰頒獎
2019年4月2日
9:00—16:00亞洲全明星對抗賽
亞洲調酒師全明星對抗賽 (All Star Asia Challenge),是上海博華國際展覽有限公司與香港調酒師協會強強聯手引進的亞洲頂級調酒賽事。
本次亞洲調酒師全明星對抗賽邀請到了來自香港的何玉喬、黃家俊、馮明杰,澳門的Ron Alvin A Aransay、謝健君,臺灣調酒師蔡一豪、吳敏呈,新加坡調酒師Brenda,中國國際調酒師大賽傳統組總決賽晉級的李辰、王毅共10位著名調酒師同臺競技。
香港選手黃家俊
此次對抗賽的選手選用多種基酒進行比拼,香港選手黃家俊用AK—47伏特加為基酒,Ak—47伏特加經過蒸餾塔連續嚴格的提煉和竹炭高精度吸附過濾,保留了竹子的香味調制出的雞尾酒口感更加純粹,獲得一致好評,榮獲2019亞洲全明星對抗賽亞軍。
贊助商詩朗洋酒(青島)有限公司總經理于杰為亞軍黃家俊頒獎
亞洲對抗賽決賽前三:冠軍王毅、季軍李辰、亞軍黃家俊
從左向右依次是:詩朗洋酒總經理于杰、中國國際調酒大師賽裁判長KIN SAN、季軍李辰、冠軍王毅、亞軍黃家俊、Ruslan Kaptsan、香港調酒師協會會長Neil Wong
2019年4月3日
9:00—16:00花式調酒初賽
花式組比賽有來自全國各地的20名選手參加預選賽,大多數選手選擇了“AK—47伏特加”為調制基酒,最終有二分之一的參賽選手獲得了花式組決賽的資格。
16:00—16:20詩朗品牌大師班講解
上海互動調酒師俱樂部創始人宗瑞濤為AK—47伏特加進行詳細介紹:
AK47伏特加首登中國市場之初,以“絕配”的時尚雞尾酒飲法和體驗極致純凈的純飲飲法風靡市場,轉獲中國食品行業“10大創新產品獎”。
隨后,AK—47伏特加成為首個出口歐洲和北美的中國伏特加品牌在全球48個國家和地區獲得商標注冊,連續5年出口量位居全國第一。
最后,上海互動調酒師俱樂部創始人宗瑞濤在現場用AK—47伏特加調制了一款雞尾酒。
16:30—16:50花式歐洲冠軍精彩演出
總經理于杰攜詩朗洋酒產品“AK47伏特加”與花式冠軍合照
2019年4月4日
9:00—16:00花式調酒決賽
冠軍:姚銘濼 亞軍:曹明智 季軍:李希彥
姚銘濼在2019年的中國國際大師賽花式決賽中以AK—47伏特加作為調制基酒,獲得冠軍!為了表示此時的心情,竟在現場干了一瓶AK—47伏特加!我們恭喜姚銘濼榮獲本屆“中國國際調酒師大賽花式調酒決賽”冠軍!
比賽結束后,主辦方上海博華國際展覽有限公司為詩朗洋酒(青島)有限公司頒發“最佳合作商業伙伴獎”!
主辦方上海博華國際展覽有限公司副總裁和詩朗洋酒(青島)有限公司總經理于杰
詩朗洋酒(青島)有限公司以一往無前的進取創新精神,把公司的發展戰略推向一個更新的階段,為開創新局面而奮斗不息!在全體員工的精誠努力下,詩朗洋酒的未來發展一定前程似錦!