Whisky Advocate年度TOP20結果出爐啦
2020年終大盤點怎么能少得了Whisky Advocate呢?
快跟著所長一起來看看吧。
1)"盜賊"桶強小麥波本威士忌(B520 批次)
Larceny Barrel Proof (Batch B520)
排名: 1
年份: 2020
評分: 95
價格: $50
ABV: 61.1%
類型:純波本威士忌
產地: 肯塔基州
這款威士忌的酒體強勁有力,酒精度為61.1%,算是高度酒了,比較適合做餐后酒,加水后芳香更加迷人,喜歡小麥波本的不可錯過。
品飲:焦糖布丁、巧克力、焦糖、蜂蜜烤花生、肉桂、香料
2)諾布溪12年純波本威士忌
Knob Creek 12 year old
排名: 2
評分: 95
價格: $60
ABV: 50%
類型:純波本威士忌
產地: 肯塔基州
這款是波本威士忌中的經典,味道復雜又兼具平衡,余韻悠長。是Knob Creek的常規酒款,是不可多得的性價比好貨。
品飲:葡萄干、香料、黑巧克力、櫻桃、冰茶、肉桂、甜椒、生姜
3)本利亞克Smoky Twelve單一麥芽威士忌
Benriach The Smoky Twelve
排名: 3
評分: 94
價格: $65
ABV: 46%
類型:單一麥芽威士忌
產地:斯佩賽
這款酒的熟成桶型是雪莉桶、波本桶和馬爾薩拉桶,被收入到本利亞克2020年的常規酒款中。淡煙熏的風格,無論是泥煤資深老饕還是入門小白都可以輕松駕馭。
品飲:煙熏水果味、香草、烤杏仁、巧克力、藍莓、培根
4)調酒師精選 No. 001 波本威士忌
Bulleit Blenders’ Select (Batch 001) Bulleit
排名: 4
評分: 95
價格: $50
ABV: 50%
類型:純波本威士忌
產地:肯塔基州
如它的名字一樣,調酒師精選,這款威士忌是調酒師Eboni Major精選而成,代表了酒液品質的背書。調酒師Eboni Major從十種原酒中精心選取了3款熟成9年以上的威士忌,才調和成了這款經典。
品飲:覆盆子、巧克力、薄荷、糖果、山核桃、櫻桃
5) 美國威鳳凰桶強純黑麥威士忌
Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Straight Rye
排名: 5
評分: 94
價格: $50
ABV: 60%
類型:純波本威士忌
產地:肯塔基州
Rare breed系列是威鳳凰旗下高端威士忌系列,這款桶強款威士忌結合了黑麥的醇厚和橡木的芬芳,平衡感驚人,未經冷凝過濾使得芳香最大程度地保留了下來。
品飲:薄荷、桉樹、松樹、橘子片、草莓蜜餞
6)雅伯5年小野獸
Ardbeg 5 year old Wee Beastie
排名: 6
評分: 94
價格: $47
ABV: 47.4%
類型:單一麥芽威士忌
產地:艾雷島
該款威士忌的熟成桶型是波本桶、歐羅索雪利桶,隸屬于雅伯常規酒款系列。這款絕對可以稱的上是泥煤炸彈,入口即在口中炸開,散發持續的煙熏味,不愧是小野獸。雖然酒齡較短,但是卻表現出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感。
品飲:咸味、海藻、煙熏、香草、新鮮漿果、堅果、香料
7) 黑麥威士忌
Elijah Craig Straight Rye
排名: 7
評分: 94
價格: $30
ABV: 47%
類型:純黑麥威士忌
產地:肯塔基州
黑麥威士忌中的性價比之王,這款威士忌的價格比較低,但是酒液十分強勁有力,充滿野性氣息。
品飲:胡椒、香料、櫻桃、可樂、巧克力、深色水果
8)基爾伯根單一壺式蒸餾威士忌
Kilbeggan Single Pot Still
排名: 8
評分: 94
價格: $45
ABV: 43%
產地:愛爾蘭
這款威士忌是從愛爾蘭最古老的壺式蒸餾器中蒸餾得出的,口感特別豐富,有油感,圓潤的余味恰到好處,想品味最古老的愛爾蘭威士忌口感不妨從這款開始吧!
品飲:甜瓜、蜜餞、肉豆蔻、肉桂、金銀花、柑橘皮、杏子、烤榛子
9)羅盤針泥煤怪獸調和型威士忌
Compass Box The Peat Monster
排名: 9
評分: 93
價格: $65
ABV: 46%
類型:調和威士忌
產地:蘇格蘭
羅盤箱公司成立于2000年,是一家知名調和威士忌酒商,由尊尼獲加前營銷總監約翰·格拉澤(John Glaser)創立,總部位于英國奇西克(Chiswick)區,公司主營業務為蘇格蘭調和威士忌。稱這款威士忌為調和中的圣經都不為過了,喜歡調和的必入。
品飲:花香、鹽水、貝殼、灰燼、熱帶青檸、熏肉、香料
10)艾柏迪法國紅酒桶18年款單一麥芽(2920批次)
Aberfeldy 18 year old French Red Wine Cask-Finished (Batch 2920)
排名: 10
評分: 93
價格: $120
ABV: 43%
類型:單一麥芽威士忌
產地:蘇格蘭高地
這款艾柏迪18年過法國紅酒桶,原酒先是在初填波本桶(first fill bourbon)和再填重炙燒桶(refill and re-char casks)中熟成18年,然后這兩種原酒混合調制之后,又在法國波爾多波雅克(Pauillac)紅酒桶中進行了5個月的過桶。愛紅酒,又愛威士忌的老饕可以來一瓶。
品飲:蜂蜜、香草、果醬、紅葡萄酒
11)巴布萊爾15年
Balblair 15 year old
排名: 11
評分: 93
價格: $120
ABV: 46%
類型:單一麥芽威士忌
產地:蘇格蘭高地
這款威士忌適合所有人飲用,柑橘的清爽口感和泥煤味結合的恰到好處,達到完美、微妙的平衡,口感豐富且有層次。
品飲:檸檬、橘子果醬、無花果干、葡萄干、牛奶巧克力、皮革、烤堅果、肉桂
12)肯塔基州保稅區黑麥威士忌
Old Overholt Bottled in Bond Rye
排名: 12
評分: 93
價格: $25
ABV: 50%
類型:純黑麥威士忌
產地:肯塔基州
口感濃郁、溫潤,非冷凝過濾,最大程度地保留了原始的芬芳。初嘗可能會覺得辛辣,后面隨著品飲會越發誘人,散發果香,層次豐富。
品飲:圣誕蛋糕、肉桂、蘋果、漿果、可可、核桃
13)格蘭杰Cadboll莊園15年
Glenmorangie 15 year old The Cadboll Estate
排名: 13
評分: 93
價格: $85
ABV: 43%
類型:單一麥芽威士忌
產地:蘇格蘭高地
多年來,格蘭杰一直在種植自己的大麥,這就從源頭保證了大麥的品質。這款威士忌口感圓潤,入口香味瞬間包裹住了喉嚨,余韻悠長。
品飲:藍莓、烤杏仁、姜、辣味、青檸、麥芽味
14)愛爾蘭Drumshanbo單一壺式蒸餾威士忌
Drumshanbo Single Pot Still
排名: 14
評分: 92
價格: $63
ABV: 43%
產地:愛爾蘭
這款威士忌經過三次蒸餾,然后在波本威士忌和奧羅索雪莉桶中熟成,奶油般的質地令人一口難忘。
品飲:焦糖、奶油酥皮、蜜柑、干杏、梨、蘋果、酸橙、烤椰子
15)愛爾蘭帝霖單一壺式蒸餾威士忌
Teeling Single Pot Still
排名: 15
評分: 92
價格: $75
ABV: 46%
產地:愛爾蘭
單一壺式蒸餾法三次蒸餾得出的酒液,使得酒液非常馥郁芬芳。以50:50的比例采用發芽大麥和未發芽大麥,賦予了酒液迷人的口感。
品飲:甜瓜、白葡萄、肉桂、肉豆蔻、胡椒、水果、焦糖
16)麥卡倫雙桶15年
Macallan 15 year old Double Cask
排名: 16
評分: 93
價格: $135
ABV: 43%
產地:蘇格蘭斯佩賽
這款雙桶酒款,是用熟成于美國橡木雪莉風味桶的原酒,以及熟成于歐洲橡木雪莉風味桶的原酒混合調制而成。麥卡倫一直是雪莉風味桶的大玩家,這款威士忌也是雪莉風味的代表做作,尾韻圓潤。
品飲:水果、香料、蘋果干、櫻桃、李子
17)美國德克薩斯州單一麥芽
Balcones Lineage (Batch SML20-2)
排名: 17
評分: 91
價格: $40
ABV: 47%
類型:單一麥芽威士忌
產地:德克薩斯州
最近,美國單一麥芽威士忌的概念比較火,感興趣的可從這款入門嘗嘗,充滿熱帶風情的德克薩斯州給這款威士忌帶來馥郁熱帶水果香。
品飲:可可粉、烤山核桃、黑胡椒、烤菠蘿、摩卡、煙草、巧克力、橡木味
18) 田納西州純黑麥麥芽威士忌
Chattanooga Straight Rye Malt (Batch 20I22R)
排名: 18
評分: 92
價格: $40
ABV: 49.5%
類型:純黑麥威士忌
產地:美國田納西州
純黑麥威士忌是威士忌中的珍品,在這款威士忌中,黑麥占比60%,還不快給你的舌尖來一次黑麥的風暴洗禮?
品飲:胡椒粉、甘草、蜜餞、橘皮、留蘭香、烤山核桃、黑巧克力、黑莓果醬、橘皮、橡木
19)火星巖井45
Mars Iwai 45
排名: 19
評分: 91
價格: $35
ABV: 45%
產地:日本
這款威士忌是為雞尾酒而生的,帶有日本威士忌典型柔和的特點,同時層次復雜,馥郁芬芳,有點像波本威士忌的口感,風味達到極致的平衡。
品飲:蜂蜜、梨、大麥、柑橘、方糖、香草、杏、香料、牛軋糖、白巧克力
20)以色列單一麥芽
M&H Classic
排名: 20
評分: 90
價格: $60
ABV: 46%
產地:以色列
以色列首家威士忌酒廠Milk And Honey(M&H),酒廠名字是牛奶與蜜的意思,據說靈感來源于《舊約·創世紀》:以色列人祖先亞伯拉罕由于虔敬上帝,上帝與之立約,應許其后裔將擁有流著牛奶與椰棗蜜的地方。這款威士忌由酒廠首席制酒師托默戈倫(Tomer Goren)精心調制而成。
品飲:糖漿、香草、棉花糖、茉莉花、蘋果干、肉豆蔻、肉桂、胡椒、焦糖、香草、面包、蜂蜜、橘子
這個排名大家還滿意嗎,你還覺得哪款威士忌應該榜上有名?