說起香港四大才子黃霑最知名的作品，自然逃不過“人頭馬一開，好事自然來”。
伴隨著這句話，以人頭馬為代表的白蘭地品牌，迅速成為當時中國富豪階層在酒吧、夜總會的標配產品。
中國白酒作為世界七大蒸餾酒的代表，占據了世界烈性酒超過30%的市場份額，但也僅僅局限于中國市場，白酒只屬于中國，而白蘭地卻屬于全世界。
全球烈性酒年銷量和葡萄酒的年銷量都差不多在310-320億瓶左右，烈性酒與葡萄酒大致是1：1的比例。但在中國這個比例基本上在10：1。中國人從出生就有對烈性酒的天然接受度，這是歷史與文化的傳承。
據全球知名酒類網站數據，白蘭地的消費正呈現出上漲趨勢。 在全球白蘭地消費市場中，中國無論銷售額與銷售量都位居前列排第六。
2013到2018年間，白蘭地將依舊保持國際第三大烈酒的排名。良好的市場，龐大的消費人群，為什么國內的白蘭地品牌這么少？
時間是最貴的成本
一杯白蘭地所要經過的程序之復雜，是很多人望而卻步的。
從釀造原料的采集、壓榨、發酵、到葡萄原液，再而進行二次蒸餾形成白蘭地原酒，貯藏入橡木桶進行數以年計的醞釀，最終才能成為成品的白蘭地。
制作一桶白蘭地所要耗費的時間，絕不是“今天耕耘，明天收益”，而是幾年或者幾十年甚至上百年。
這樣的時間耗費，讓更多的人選擇了更快、更容易、更見效益的快消品的投入，而輕易不敢涉足。
無以復加的時代氛圍
一八九幾年的中國，清政府的萎靡統治下，中國大地一篇蕭條景象，國家需要民族實業的提振，人們需要一種精神的滋養，面對洋貨洋酒等新鮮貿易品的涌入，有識之士開始思索、探索、審視自身，尋找差距。
實業家以一種自上而下的破土之勢，開始動手一點點壘砌自己的實業磚瓦。
而今天的時代，實業的發展受到來自各方面的沖擊，干實業難，缺少的不是環境和條件，而是被越來越多的投資方式和投資渠道所稀釋。
金融、房產等領域快速發展，“快餐”文化滲入經濟領域，讓人們很難回頭顧及那些陳舊實業院墻的一磚一瓦。
“培養”是一個充滿風險的過程
法國干邑地區的葡萄是最好的白蘭地原料，地處于北緯40度左右，同一緯度的原料出產不只有法國，中國的煙臺也可以栽培這一優質原料。
然而，從著手培養到一代一代優選，有幾人會愿意嘗試，即便是愿意嘗試，這一過程的投入是漫長并且充滿風險的。
白蘭地的生產首先要具備的葡萄種植園區的優質葡萄供應，而這一點，目前國內能夠形成規模的企業寥寥可數。
試想一下，國內想要生產白蘭地，不是隨便幾家企業上條生產線就可以開工生產并贏得收益的，培養是一個充滿風險的過程，這也是阻止了大部分生產者進入白蘭地領域的原因。
根深蒂固的洋品牌印記
洋品牌的植根記憶在人們心中很久，這種先入為主的強勢宣傳，給正處于改革開放初期的懵懂人群以強烈的刺激和新鮮感，多少人憧憬著“人頭馬一開，好事自然來”的景象。
于是，人頭馬、軒尼詩、馬爹利等洋品牌迅速鋪到城市的百貨柜臺，讓人們沉浸在不明覺厲的朦朧美感的畫面里。
洋品牌宣傳贏得了先機，造成國內很多葡萄酒企業難以有白蘭地開發的勇氣。
