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初入威圈的時候,你有沒有這樣的苦惱?看著滿目琳瑯的威士忌,個個眼熟,英文字母每個都認識,就是叫不出名字!在和酒友們談論威士忌這件事上,第一步, 就被擋在了門外。
不要急,百瓶小編替你來解圍!十大知名酒標奉上,看懂了,記下來,開始踏進威圈的第一步。
蘇格蘭調和威士忌品牌,目前屬于知名酒業集團帝亞吉歐旗下。尊尼獲加酒廠創立于1802年,生產高品質調和威士忌,是英國皇室御用酒,在國際上屢獲殊榮。
只要有這個拄著拐杖的紳士出現,必定是尊尼獲加了!也有威士忌愛好者戲稱作“走路哥”。“Keep Walking”是他們的品牌理念。方形瓶子,瓶身一塊大斜標,這是尊尼獲加的經典形象。瓶身斜標的傾斜角度也很精確,是24度。在尊尼獲加紅、黑、綠、金、藍的系列當中,藍牌威士忌是尊尼獲加的頂級酒款。
蘇格蘭調和威士忌品牌,目前屬于知名酒業集團保樂力加旗下。1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界最早生產調和威士忌并將其推向市場的威士忌生產商,創始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。
即便是不喝威士忌的朋友們,對這個金燦燦的盾牌酒標也不會陌生。十多年前時常混跡于夜場的前輩們,沒少對著bartender熟練地說,“芝華士12年!”去年芝華士請吳亦凡代言了,品牌主張換成了“調和不平凡”,老派紳士,也變成陽光少年了。
蘇格蘭調和威士忌品牌,目前屬于知名酒業集團保樂力加旗下。1827年創立于蘇格蘭,以其超醇口感而著稱,是暢銷全球的高檔威士忌品牌,也是便利店有售的威士忌。
百齡壇酒標上的“B”尤其特別,這一點可以和百富(Balvenie)區別開。每瓶百齡壇的瓶底,都印有一行拉丁文字“Amicus Humani Generis”即“全人類的朋友”。百齡壇和尊尼獲加、芝華士算得上是老派威士忌的代表了,2018年百齡壇請華晨宇代言,2019年贊助了《樂隊的夏天》,和芝華士一樣,開始走年輕化路線了。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,目前屬于知名酒業集團賓三得利旗下。酒廠位于蘇格蘭艾雷島,論泥煤風味,拉弗格與同在島上的雅伯(Ardbeg)、樂加維林(Lagavulin)不相伯仲,但是拉弗格酒款擁有更飽滿的口感和強烈的煙熏味,同時其口感中碘酒和消毒水風味較為濃重。喜歡拉弗格的人非常喜歡,不喜歡的,只一口就打入冷宮了,所以威圈小白的第一款威士忌不建議選他。
記不住單詞的話,可以認準酒標上的標識。以三片鴕鳥羽毛與王冠組成的“和平之盾”,是查爾斯王子的御用勛章,拉弗格是唯一獲得英國王室認證(Royal Warrant)的單一麥芽威士忌品牌,該標志出現在每瓶拉弗格威士忌酒標的中心位置。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,目前屬于全球奢侈品牌路威酩軒集團(LVMH)旗下。
格蘭杰酒廠位于蘇格蘭高地產區,在古蘇格蘭語中意為"幽靜的峽谷",酒標靈感來源于公元8世紀皮克特人雕刻的卡德博爾石雕,交錯的螺旋紋組成的萬花筒圖案,完美詮釋了格蘭杰威士忌千變萬化的味道與芬芳。
格蘭杰有蘇格蘭最高的蒸餾器,在酒吧和展會中常出現的長頸鹿形象,就是代表格蘭杰那高高的蒸餾器。格蘭杰在風味陣營里,屬于水果香料型。
日本單一麥芽威士忌品牌,隸屬于三得利集團。山崎是三得利開設的首家威士忌蒸餾廠,建于1924年,在出產單一麥芽威士忌的同時,也為三得利集團的調和威士忌提供基酒。山崎標志中的“奇”與“壽”相似,暗含三得利的前身“壽屋”代代相傳的理念。
關于“山崎”,如果說記幾個關鍵點的話,就是,它現在很貴,它很難買,價格漲幅大,曾被稱為是“最值得投資的威士忌”。看到有人拿山崎出來,別管幾年的,夸就對了。還有點特別之處是,通過不同原酒的選擇,山崎成功做到令不同酒齡的酒款擁有鮮明風格,比如12年果味和香料氣息明顯,18年更偏飽滿圓潤,25年則是酒廠最為深邃而復雜的體現。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,屬于愛丁頓集團。酒廠位于斯佩賽產區,歷史可追溯到1700年,酒標上的那棟房子,就是建于1700年的古堡式詹姆士一世的宅邸,是麥卡倫六大支柱之一,被麥卡倫譽為精神家園。
麥卡倫是典型的“酒中貴族”,威士忌中的奢侈品品牌。一直是收藏家和投資者競逐的對象,幾乎橫掃了全球拍賣市場的所有榜單,單瓶威士忌拍賣價格最高紀錄保持者。007系列中邦德最愛喝的威士忌,馬云也是麥卡倫的忠實粉絲。麥卡倫鐘愛的雪莉桶賦予了麥卡倫典型的雪莉風味,在風味陣營里,屬于花香果香類。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,屬于格蘭父子集團。酒廠位于蘇格蘭斯佩賽產區,創立于1892年,以其有麥芽濃香和蜂蜜風味的單一麥芽威士忌而聞名。
百富酒標的特色很明顯,有橡木桶的簡筆畫,加上英文段落,大多是在介紹熟成的木桶。百富酒廠以堅持傳統工藝著稱,從大麥種植到麥芽處理都親力親為,還有專門的桶匠團隊,對酒廠木桶進行修復、重組、填充和封裝。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,目前屬于知名酒業集團帝亞吉歐。泰斯卡是蘇格蘭斯凱島上最古老的酒廠。海洋咸香、煙熏、甜美,這三大元素構成了泰斯卡最核心的風味部分。
泰斯卡的酒標上,除了斯凱島的地圖之外,就是海洋的元素了。泰斯卡還有著威士忌“海王”的稱號,海風、海水、泥煤煙熏、獨特釀造工藝的共同作用,讓泰斯卡形成了其標志性的經典風味,酒體如“海王”般渾厚粗獷,但又不乏圓潤甜美的氣息。今年的泰斯卡有一句很霸氣的廣告語,“喝一口海的狂想”。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌,目前屬于全球奢侈品牌路威酩軒集團(LVMH)。Ardbeg官方中文譯名為雅伯,但大部分威士忌愛好者習慣念作“阿貝”,阿貝位于蘇格蘭艾雷島南部,被亞德摩爾島群的巖礁圍繞著,沿海而建。
阿貝酒標的特別之處在于,logo的第一個字母“A”被設計成了雅伯蒸餾廠煙囪頂的形狀。被威士忌愛好者稱作簡單暴力的泥煤風味威士忌的代表。一直以來,阿貝都擁有著十分強烈的個性,并以其極富侵略性的泥煤,煙熏,消毒水,正露丸和海水味成為資深威士忌愛好者們心中最具Cult范兒的酒廠。一句話,阿貝是廣大高階泥煤愛好者的選擇。
十大常見威士忌酒款盤點完畢,記住這些知識點,不說長篇大論吧,至少可以聽懂大家說什么了!最后小編負責任地講, 要成大步踏進門成為貨真價實的威圈人,就要多喝,或者多看小編的文章喲!