民以食為天，可以看出美食在我們心中的地位是多么重要，由農耕時代的果腹之食，到現在的享受美食，追求美食，是現代生活的優質體現，今天老廣也來說美食，老廣是一個菜肉相宜的美食追求者，對于日本的美食特別喜愛，尤其是拉面，今天老廣就來到一家日本拉面連鎖店一嘗美食。
日本美食博多一幸舍拉面
這次來到廣州天河區的日本博多一幸舍拉面，簡約的店面，充滿日式風情，與電視美食節目介紹的差不多。
日本美食博多一幸舍拉面
日本美食博多一幸舍拉面
由于只有老廣一個人，就不點多了，只點一份沾面。
日本美食博多一幸舍拉面
日本美食博多一幸舍拉面
日本美食博多一幸舍拉面
這是日本火鍋美食嗎？原來還有這種設計，一個小電磁爐，一個厚實的大碗，每次夾一些面沾一下面湯，老廣還是第一次吃到這種吃法，叉燒柔軟不老，可惜薄了點，糖心雞蛋嫩滑，味道甜中帶一點咸，味道剛好，吃下有回甘的感覺，面條軟硬適中。
日本美食博多一幸舍拉面
所有了解過日本美食的同學們都知道，面湯是日式拉面的靈魂，正中的日式拉面都是用大量的骨頭蔬菜或海鮮等經過長時間的熬制而成，老廣當然不會放過，一勺湯入口，兩勺湯入口，咸、咸，這是味增的味道嗎？
這和老廣吃過的豚一拉面確實不一樣，可能這就是特色吧，幸虧吃完也不會口干舌燥，味道整體來說還是不錯的，但是老廣建議，如果有高血壓的童鞋們，適可而止的嘗試還是可以的，因為最求健康美食還是很有必要的，真心來說：拉面，想愛你也不容易的日本美食。
