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每年,《威士忌購買指南》(Whisky Advocate Buying Guide)都會評選出20款當年最優質的威士忌進行排名。該網站的評審團會品鑒數百種威士忌,其中含有各類限量珍稀和新品威士忌,為了評判出威士忌的真正價值,也為了該評選的公平,所有評估都是是以盲品的方式進行。
評選標準除了評審團的品鑒,還會參考網絡上的評價,基準是在Whisky Advocate的打分必須高于90分,除了去威士忌的品質以外,可得性也是評價威士忌是否優質的一大標準,如果該威士忌十分稀少無法被大多數人所享受,也會被排除在外。
排名:1
得分:94
國外參考價:65美元
國內參考價:305 人民幣
酒精濃度:51.4% ABV
風格:調和型威士忌
產地:日本
品鑒記錄:該酒款最具特色的是其味道的豐富性。輕抿一口,你就能嘗到辣椒、多香果、丁香還有姜味,細細品味,會嘗到煙熏味還有海鹽的味道。總的來說,它有一種濃郁的麥芽味,入口時淡淡的甜味和順滑的口感,回味無窮。
得分:94
國外參考價:70美元
國內參考價:203 人民幣
酒精濃度:59.8% ABV
風格:黑麥威士忌
產地:肯塔基
品鑒記錄:該酒款在木桶中成熟9年,只作了粗濾,原酒裝瓶。其味道豐富,像極了焦糖夾心的果味餅干,同時帶有熱帶水果、柑橘油和蜜桃的味道,還含有檸檬、肉桂以及胡椒的香味,讓人眼前一亮。
排名:3
得分:93
國外參考價:65美元
國內參考價:暫無
酒精濃度:50% ABV
風格:田納西威士忌
產地:田納西州
這款酒來自美國最大威士忌制造商——杰克丹尼,它采用了特殊的名為“Lincoln County Process”過濾處理工序——即利用糖楓木燒焦后得到的大量木炭碎(charcoal chips)所形成的過濾層,來提前過濾裝入橡木桶陳年之前的蒸餾新酒(distillate),"OLD NO.7”就是使用這種獨特的加工方式,蒸餾后的酒以50%的酒精度到輕微燒焦的桶中重度烘烤,這些桶被放置到倉庫中溫度最高的地方。
品鑒記錄:該酒口感飽滿,混有花生醬餅干、蜂蜜、黑色西梅和姜餅的香氣,耐嚼且豐富還帶有黑巧克力、黑莓夾心餅干、香料、丁香和精致的橡木味道。該酒款深受杰克丹尼老粉的喜愛,也吸引了更多新粉。
排名:4
得分:93
國外參考價:65美元
國內參考價:暫無
酒精濃度:50% ABV
風格:單一麥芽
產地:蘇格蘭(艾雷島)
布赫拉迪波夏(Port Charlotte 10 year old)的生產原料是蘇格蘭本地的大麥,在美國橡木桶和法國i橡木桶中成熟,泥煤含量是40 ppm,保持了艾雷島威士忌特有的重口味特點,但是它同時擁有焦糖、椰子和果園水果的香味。
排名:5
得分:92
國外參考價:70美元
國內參考價:暫無
酒精濃度:45% ABV
風格:威士忌
產地:加拿大
皇冠威士忌以完美的調和技術聞名,這款出色的加拿大威士忌只在美國出售。該酒款由60%的玉米、36%的黑麥和4%的大麥蒸餾而成。
品鑒記錄:全新橡木桶中成熟,口感醇厚,有波本桶的味道。
你覺得哪瓶還能上前五名?歡迎補充!