一個剛從酒廠走出來的新酒款,要想揚名海內外,一般都會經歷各種大獎的洗禮。如果一款酒能獲得一些有分量的國際大賽獎項,不僅酒類品質得到了權威肯定,整個品牌也會跟著鍍一層金。
想當年上市價100美元的山崎雪莉桶 2013,就是在被《威士忌圣經》評為“年度最佳威士忌”之后,價格力翻30倍!而在此之前,它還只是一個幾乎無人問津的日本威士忌品牌。
在威士忌圈,有這么幾個獎項,每年獲獎名單一發出,威圈都要抖三抖。品牌商趕緊瞅瞅自家的倉庫還有沒有庫存,嘴饞者和投資人也尋思著:是不是該趕緊囤起來?畢竟漲價和斷貨已經不遠了。
那么,今天我們就給大家盤點了下威圈那些有分量的大獎。助你在威士忌品飲路上,喝出高品質,買到性價比。
01
世界威士忌大賞(WWA)
WWA全稱“World Whiskies Awards”,即世界威士忌大賞,是全球威士忌行業內權威媒體《Whisky Magazine》(威士忌雜志)于2007年創立的。截至今日,WWA已經成為全球范圍內最權威的威士忌評選大賽之一,不少人公認它為“威圈奧斯卡”。
它的舉辦周期為一年一度,由專業評審團通過盲品來選出他們心目中當年參選的“最好的”威士忌。
品飲類獎項按照威士忌品種分類:單一麥芽威士忌、調和威士忌及谷物威士忌等。整個評比過程會經過三輪評選,最終產生全球最佳(World's Best)。
第一輪:評出各品類下的優勝威士忌。
第二輪:優勝威士忌按產區PK出每個產區的最佳。
第三輪:最終從各產區中角逐產生各品類真正的老大。
WWA每年的獎項數目并不固定,有些獎項寧缺毋濫,不會每年都會出現,例如【最佳單桶波本】的獎項在2017至2019年就沒有選出來,并且每年也可能會根據參選酒款新增獎項。順便告訴你一個冷知識,除了按風味來頒獎,WWA甚至把設計獎都囊括其中。
官網鏈接:
http://www.worldwhiskiesawards.com/
WWA2020年獲獎名單:
http://www.worldwhiskiesawards.com/winner/Whisky/2020/taste
02
國際烈酒挑戰賽(ISC)
ISC全稱“The International Spirits Challenge”,即國際烈酒挑戰賽,由英國著名酒類出版社 William Read 創辦,至今已經舉辦了25屆,相當于“烈酒行業的奧斯卡”。
其中TASTING AWARDS品鑒獎是由50余位專業烈酒大咖組成的小組,通過盲品評選而出,主要評選類別涵蓋了世界威士忌、蘇格蘭威士忌、亞洲烈酒、龍舌蘭等共計25大類別。最終獎項從高到低劃分為冠軍獎杯(Trophy)、金牌、銀牌和銅牌。
值得一提的是,在國際烈酒挑戰賽上,除了酒款本身,優秀的包裝設計、酒廠、制酒師也有可能獲獎,大賽甚至還特地為烈酒蒸餾和生產領域的年輕人設立了新星獎。
官網鏈接:
https://www.internationalspiritschallenge.com/2020/en/page/home
ISC2020年獲獎名單:
https://www.internationalspiritschallenge.com/2020/en/page/2020-results
03
國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)
ISC?IWSC?兩個大賽傻傻分不清楚!
IWSC全稱“The International Wine and Spirit Competition”,即國際葡萄酒暨烈酒競賽,前身是葡萄酒化學家Anton Massel于1969年創立的Oenologique俱樂部。1978年,它才正式更名為“國際葡萄酒暨烈酒競賽”,是世界頂級酒類飲品大賽。
IWSC的評委人數相當多,有近400人;而且評審跨度也非常大,長達7個月;評審機制更是相當“變態”,除了人為感知,更有科學的化學檢驗。首先是在有溫度控制的永久酒窖專門品鑒室進行盲品打分,然后進行化學成分和微生物的分析檢驗。這光是聽聽,都覺得能拿獎相當不容易了。
官網鏈接:
https://www.iwsc.net/
IWSC2020年獲獎名單:
https://www.iwsc.net/results/search
04
舊金山世界烈酒大賽(SWSC)
SWSC全稱“San Francisco World Spirits Competition”,即舊金山世界烈酒大賽。它創立于2000年,是世界范圍內創立較早的綜合性、國際性和權威性的烈酒評比大賽。
比賽涉及的品類除了蘇格蘭威士忌,還包括白色烈酒、褐色烈酒、白蘭地、利口酒等,總共五大酒類。為期四天的盲品中,評委將選出金獎、銀獎和銅獎;小組中所有評委都認定金獎的酒款,可以拿下雙金獎;連續3年獲得雙金獎的更將獲得鉑金獎。
官網鏈接:
https://www.sfspiritscomp.com/
SWSC2020年獲獎名單:
http://www.sfspiritscomp.com/results/
05
全球烈酒大師賽(GSM)
GSM全稱“The Global Spirits Masters”,即全球烈酒大師賽。它是由《烈酒商業》(Spirits Business magazine)雜志于2008年創辦的威士忌大賽。比賽涉及的品類涵蓋金酒、威士忌、伏特加、利口酒等。
據稱,它的評委來自各行各業,有酒類經銷商、調酒師、教育家等等,全年競賽中獲獎最多的品牌還會被授予Grand Spirit Master的稱號。
官網鏈接:
https://www.thespiritsmasters.com/
SWM2020年獲獎名單:
https://www.thespiritsmasters.com/winners/
06
麥芽狂人獎(MMA)
MMA全稱“The Malt Maniacs Awards”,即麥芽狂人獎,由Malt Maniacs網站(創立于1997年)于2003年發起。
評審團由30余個認證會員組成,會員都是世界各地的威士忌老饕。為保證比賽公平性,它不拉贊助,不收報名費,評審過程為盲品,在評委嚴格的打分制度下,去掉最高分及最低分,所有評審過程將公開發布在網上。
其評審按價格分成了以下三個大類:
日常組(酒款價格低于60歐元)
高檔組(酒款價格在61-200歐元間)
超高檔組(酒款價格高于200歐元)
除了選出年度最佳酒款,還將在以上每個大類中評出其他5個獎項,包括:頂級獎、最佳桶強獎、最佳雪莉風味威士忌獎、最佳泥煤風味麥芽威士忌獎和點贊獎。其中,頂級獎是所有參賽酒款中的最高分,點贊獎是當年發行的新酒款中最令人興奮的新款。
一般來說,在MMA拿到高分比千軍萬馬過獨木橋還難。
官網鏈接:
http://www.maltmaniacs.net/
MMA2020年獲獎名單:
http://www.maltmaniacs.net/awards/
07
威士忌圣經(Whisky Bible)
要說威圈帶貨一哥,那是一定繞不開Jim Murray的,Jim老爺子的一本《威士忌圣經》也是很多人剛入門時的威圈“米其林指南”。每年新版一發布,拔得頭籌的酒款一定會引起不小的熱議。
Jim Murray是世界上第一個威士忌專職作家,他采用百分制評分體系,品評標準包括香氣、口感、余韻及平衡度,每個維度各 25 分。截至今日,《威士忌圣經 2020》中已經涵蓋了5000多款威士忌,每款Jim老爺子都親自品鑒過。
《威士忌圣經》部分評分標準如下:
80-84.5:值得嘗試
85-89.5:很優秀,值得購買
90-93.5:絕贊
94-97.5:給了我們一個活下去的理由
98-100:比我嘗過的任何東西都好!
官網鏈接:https://www.whiskybible.com/
當然了,全球范圍內關于威士忌的獎項大大小小還有不少。以上獎項僅做介紹,沒有捧高踩低之嫌,至于含金量,踩雷種草的情況肯定都有,對拿獎威士忌的評價也百人百口,就不做評判了,一切用自己的舌頭來檢驗吧!
你喝過哪款令你驚艷/拔草的獲獎威士忌?或者你覺得哪個威士忌大獎更有參考性?歡迎留言!