羅曼湖酒廠坐落在蘇格蘭最大的湖泊--羅曼湖的南岸,地處高地產區。特殊的地理位置與旖旎的湖畔風光,釀成了羅曼湖威士忌的自然特色。羅曼湖酒廠早在1814年就已創建,一直秉承傳承與創新的精神,將當地傳統釀酒技藝以不斷革新的方式沿續到21世紀。一如其“永不從眾(NEVERFOLLOW)”的品牌理念,羅曼湖的威士忌在諸多方面都別具一格。
1964年,羅曼湖的擁有者鄧肯·托馬斯(Duncan Thomas)將創立于1814年原高低產區的羅曼湖酒廠搬遷到亞歷山大,即羅曼湖酒廠所在地。遷址后的羅曼湖酒廠于1965年開始生產。
1984年,酒廠陷入了沉寂。
1987年,被亞歷山大·布洛赫(Alexander Bulloch)和格倫·卡特里娜公司(Glen Catrine)收購并恢復了生產。
1994年,羅曼湖酒廠成為了蘇格蘭同時具備谷物和麥芽生產能力的蒸餾廠。
來自羅曼湖集團的邁倫島18年是這份名單中的自然之選,因為它擁有濃厚的橡木、青草、熱帶水果和柑橘的香氣,讓人仿佛來到秋日迷人的邁倫島一般。
羅曼湖18年威士忌熟成于彼時羅曼湖主制桶師湯米?華萊士(Tommy Wallace)精選的橡木桶中。漫長的時間和熟成環境使得木桶的甜美特質與細膩的泥煤煙熏氣息展現出平衡美感。羅曼湖18年單一麥芽威士忌采用非冷凝過濾,以此保持酒體原汁原味的豐富自然風格
品名:羅曼湖邁倫島18年單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精度:46.0%VOL
規格:700ml
配料:水、大麥芽、焦糖色
產地:蘇格蘭高地區
儲存方法:常溫避光
獲獎記錄
- 2021年 舊金山世界烈酒競賽(SFWSC) 金獎
- 2020年國際烈酒挑戰賽(ISC) 金獎
- 2020年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM) 金獎
品鑒筆記
顏色:深銅色
香氣:青蘋果和柚子的香氣相互交錯,撲鼻而來金銀花和成熟橡木的香氣
口感:酒體圓潤飽滿,烤橡木、雪茄盒風味
余味:干茶葉和煙葉與柔和的泥煤的味道