WHISKY L! 2020落幕已經半個多月了，大家的好酒庫存還夠嗎？
不夠喝也沒關系哦，因為九月份的兩款驚喜新酒——G&M斯佩默麥卡倫處女座、天秤座單桶來破除你的酒荒啦！
▼G&M斯佩默麥卡倫天秤座（左）處女座（右）
持續關注CWS資訊的威迷們一定猜得到，新問世的處女座和天秤座和之前的天蝎座、射手座、獅子座一樣，也是出自CWS CHOICE十二星座系列。
▼G&M斯佩默麥卡倫處女座
在之前的推文中，我們就曾介紹過，這一系列的作品共有12支，悉數由G&M旗下的麥卡倫單桶原酒組成，按照酒款的不同特質，每款酒都對應著一個星座。
▼G&M斯佩默麥卡倫天秤座
這個系列的作品已經發行過三款，其品質如何，嘗過系列產品的威迷們最有發言權。開售即被秒光的市場表現，大家也有目共睹。
隨著處女月和天秤月的到來，兩款單桶新酒如約而至，給大家送上九月份的第一份驚喜！
01
CWS CHOICE十二星座處女座
一如之前的前輩酒款，這款G&M麥卡倫處女座單桶同樣熟成于雪莉桶，54%的酒精度，全球限量235瓶。
眾所周知，處女座是不折不扣的完美主義者，謙遜而一絲不茍。在自我設定的框架中釋放活力和熱情，因而，其出于深思熟慮的激情，始終在適度和理智中顯現出渴望臻于完美的審美追求。
這款酒也恰恰暗合了這樣的特質，酒液充滿活力且頗具個性，但這種個性和活力非常有分寸感，極其細膩敦實。
CWS品鑒筆記：
CWS CHOICE十二星座處女座
Speymalt Macallan 2002-2020
桶號：#1175
酒精度：54%
裝瓶數：235btls
聞香：活力而豐富。甜蜜水果：蘋果、梨子、水蜜桃、芒果的味道，淡淡的麥芽糖氣息，一絲留蘭香和薄荷的清涼感中散發著油脂和皮具的氣息。
口感：入口非常活躍。榛子奶油太妃糖、芒果和蘋果果醬，焦糖燉蛋、拿鐵、姜糖和可可風味糅為一體，并帶有桂圓和果干的甘甜。
尾韻：紅糖姜茶、草莓蛋糕、奶油巧克力、蘋果派、回味悠長。
平衡感：麥卡倫特質與雪莉桶熟成極富意趣，平衡感的美妙體現為香氣中汲取了橡木桶更多的特質，而口感中麥卡倫酒廠印記為更明顯。
復雜度：這款酒會給人以活力四溢的感覺、香氣充滿個性，口感中規中矩且扎實飽滿，濃郁果味夾雜多汁的干果味，飄逸中帶有高級香料的氣息。
02
CWS CHOICE十二星座天秤座
相比處女座單桶有分寸的個性表達和活力張揚的特性，天秤座單桶更追求極致的平衡，尋求內在的穩定。
正如同天秤座一樣，溫柔、嫻雅，處處表現出隨和與順從，品格正直，平易近人，是其人格魅力的核心，而外表出眾、才華橫溢則又使其為人艷羨。
這款酒非常飄逸，個性雖不張揚，卻挖掘出酒款更多的深度和層次感。極盡優雅，各種風味保持著精妙的平衡。
CWS品鑒筆記：
CWS CHOICE十二星座天秤座
Speymalt Macallan 1999-2020
桶號：#6926
酒精度：55%
裝瓶數：244btls
聞香：優雅飄逸但又獨具深度的。油脂感中浸潤有蘋果、芒果、草莓和濃郁麥芽糖的氣息和一絲皮革、薄荷、甘草的清涼。淡淡的焦油感平添了香氣的層次感。
口感：入口酒體緊實、柔和舒適，中段果味占滿口腔，芒果、香蕉、覆盆子、焦糖酥、奶油太妃糖不斷跳躍，后段有豐富的奶油巧克力、甘草味，一絲薄荷清涼感顯得非常跳脫。
尾韻：奶油燉蛋、奶油可可、椰子果醬、杏仁軟糖、芒果布丁和持續的果味刺激。
平衡感：橡木桶的品質極高，干凈、密封性強，麥卡倫酒液在熟成過程中獲得了完美的融合。雖然個性并不張揚，但卻強化了沉穩而深邃的意蘊。
復雜度：這款酒復雜度極高，從香氣到口感需經反復體驗，才能從果味和辛香料的交織中逐漸剝離出各自的優雅氣息，此外，該款酒口感純粹，多重高級香料和諧融合，易飲度極高。
各位威迷們注意啦，處女座已經登陸WHISKY L! 官方旗艦店，將于9.9電商節面向所有威迷們發售，掃描淘口令到手淘，提前加入購物車，即可蹲點搶購！
G&M斯佩默麥卡倫處女座
【￥Hpi2cW9MD9k￥】
G&M斯佩默麥卡倫天秤座
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（注意哦，天秤座會在天秤月的首日發售哦！）
（本文系CWS原創，如需轉載請注明出處！）
