據報道,2021年帝亞吉歐世界級年度調酒師比賽已落下帷幕,來自加拿大的 James Grant(如下圖)獲得了冠軍。自2009年比賽推出以來,帝亞吉歐世界級大賽在激發更好的飲酒、改變雞尾酒文化等方面發揮了重要作用。全球有超過40萬名調酒師得到了世界級的支持、培訓和激勵。
新穎的比賽形式
這場比賽在倫敦的一個演播室里舉行,有一個制作和廣播中心。專業評審團隊是由前獲獎者、多次獲獎的調酒師、飲料作家和記者組成。調酒師則負責混合每位參賽者的雞尾酒,而屏幕上的決賽選手則在他們自己的國家現場制作,并向評委們贈送飲料。這一新穎的想法使評委能夠像在現實生活中一樣,去體驗這些創作。
“世界性虛擬比賽”
這是一場世界性的虛擬比賽。但并不意味著沒有激烈的挑戰,今年決賽選手的任務是兌出尊尼獲加的冰水威士忌,并能夠反映出參賽者家鄉的風味和文化;自己舉辦一個大師班,制作世界級的利金酒十號雞尾酒;設計一款坎特一號伏特加雞尾酒,它的核心是社區意識,并能提供原創的唐胡里奧風格。這個酒能對環境產生積極的影響,本周的最后一場為特別版的“麥芽酒”挑戰賽,使用了蘇格登威士忌和泰斯卡威士忌,這場比賽不僅測試了決賽選手的效率,還測試了他們雞尾酒的質量和設計。
創新是核心
創新是這場完全虛擬的比賽的核心。在這一周,除了比賽的現場直播外,觀眾們還可以在線觀看一系列沉浸式虛擬體驗。內容包括演員和利金酒10號的全球合作伙伴、斯坦利·圖奇(Stanley Tucci) 與世界級評委兼調酒師總監Ago Perrone 的比賽;一些業界領先的推動者展開了小組討論,討論社交的未來。其中包括帝亞吉歐的全球數字創新負責人本杰明·利克費特(Benjamin Lickfett)和飲料開拓者瑞安·切蒂亞瓦爾達納(Ryan Chetiyawardana)以及李安先生。
“有史以來,我們第一次虛擬世界級決賽取得了巨大的成功,并產生了我們所見過的最具創新性和創造性的比賽。評委們被 James Grants 選手的創造力和獨創性所震撼,他們創造的服務在視覺、虛擬和親身體驗方面都令人驚嘆。他們是當之無愧的贏家,我很高興能與他們合作。”帝亞吉歐 World Class 全球負責人 Simon Earley 表示。
“這場世界級的比賽是一個非凡的創意和體驗節日。令人興奮的是,從未來體驗到虛擬體驗,我們看到了酒文化是如何演變的,看到我們的決賽選手、評委和朋友們如此致力于倡導積極飲酒,這是我們所做的每件事中的重點,也是帝亞吉歐和其他品牌想強調的重點,這也太棒了。”帝亞吉歐全球儲備總監 Pedro Mendon?a 說。