英國知名酒類雜志Drinks International每年都會按照蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和世界威士忌四個類別,統計上年度各品牌在受訪酒吧中的銷量和發展趨勢的排名,為從業者和愛好者提供參考。
最近,該雜志公布了2022年蘇格蘭威士忌與美國威士忌品牌報告,統計了全球 106家酒吧的問卷調查的結果,讓我們一起來看看各品牌在過去一年中取得了怎樣的成績。
? 蘇格蘭威士忌 ?
2022年酒吧最暢銷的蘇格蘭威士忌排行榜中出現的品牌與去年完全一樣,僅是排名有所變化,這些品牌在酒吧中真的是有一大批擁躉。
帝亞吉歐集團旗下的尊尼獲加(Johnnie Walker)不出所料地傲居榜首,并在近四分之一的投票場所中被評為世上最好的蘇格蘭威士忌。
格蘭父子公司旗下的猴子肩(Monkey Shoulder )則穩居第二,盡管該品牌僅有15年的歷史,但憑借母公司的大力推廣、美麗的價格和柔順的口感讓它深得調酒師的青睞。
在該項排名中,還有4個調和威士忌品牌,分別是排名第八的芝華士(Chivas Regal)和第十的帝王(Dewar's)。而在6個單一麥芽威士忌品牌中,百富(The Balvenie)獲得了酒吧最暢銷單一麥芽威士忌的桂冠,以微弱優勢領先于麥卡倫,兩品牌在20%的受訪酒吧中都排名前三,是業內頂級酒吧的首選。
愛好者對泥煤風味的威士忌接受程度越來越高,甚至有些偏愛,拉弗格(Laphroaig)、泰斯卡(Talisker)與雅柏(Ardbeg)均有上榜,而常年作為單一麥芽威士忌世界銷量冠軍的格蘭菲迪(Glenfiddich)自然也不會缺席。
在趨勢預測排名中,布赫拉迪(Bruichladdich )作為2021年最熱門的品牌之一,上榜自在情理之中。而明年最有可能打破穩定的暢銷榜的品牌是混合蘇格蘭威士忌指南針(Compass Box),它在趨勢榜上排名第四。但格蘭杰(Glenmorangie)險些點跌出榜單。
? 美國威士忌 ?
帝亞吉歐旗下的布萊特(Bulleit)波本威士忌保住了在世界最佳酒吧中最暢銷美國威士忌的地位,在20%的受訪酒吧中被評為最暢銷,但也僅與Sazerac的旗下的水牛足跡(Buffalo Trace)相差一票。
排名第三的賓三得利旗下的美格(Maker's Mark)也僅與冠軍相差三票,前三甲間的差距微乎其微。事實上,榜單中排名前三的品牌的威士忌加起來,幾乎占據了106家酒吧中一半的銷量。
酩帝詩(Michter's)在 2021年以穩定的票數排在第五位,同樣擁有一大批狂熱的追隨者。肯塔基州的品牌美國威士忌行業的中流砥柱,而酩帝詩又推出了很多10年以上的酒款,這在肯塔基并不常見,可以說是該品牌的優勢所在。
世界級威士忌巨星杰克·丹尼(Jack Daniel's)在排名中位列第六,但在得票數上卻比第五名低了大約5%。另一個重量級品牌金賓 (Jim Beam)位列第九,在提供三種及以上美國威士忌的酒吧中,這個年銷量百萬箱的品牌得到了16%的選票。
趨勢預測榜中的品牌與暢銷榜基本相同,酩帝詩(Michter's)、活福珍藏(Woodford Reserve)與水牛足跡(Buffalo Trace)分別前三,潛力巨大。
天堂山(Heaven Hill's )旗下的波本威士忌品牌Elijah Craig是今年暢銷榜最可惜的落榜者,僅以幾票之差無緣前 10,但在趨勢預測排名中第七的位置,預示著它將在2023年的評選中在卷土重來。
值得關注的是,雖然黑麥威士忌品牌在榜單中十分罕見,但調查結果顯示,10%的受訪者表示愿意把黑麥威士忌作為第二選擇,這說明了黑麥威士忌在愛好者群體中越來越受歡迎。
? 愛爾蘭威士忌 ?
顯然2022年愛爾蘭威士忌品牌的勝者屬于尊美醇(Jamson)。而布什米爾(Bushmills)也不甘落后,該品牌在79%的世界最佳酒吧中銷量都排在前三名,在2020年,靠著出色的營銷手段和分銷能力,該品牌9升一箱的威士忌銷量已接近800萬,超過了全球第二大品牌圖拉多(Tullamore Dew)6倍以上。
保樂力加旗下的品牌尊美醇會占據榜首并不令人驚訝。米德爾頓的第二大品牌知更鳥(Redbreast)和圖拉多爭奪第三名,后者隸屬于格蘭父子,以微弱的優勢取勝奪得第三名的位置,也有20%的人認為他應該排第二名。
另外,帝霖(Teeling)威士忌雖然銷量名次下降到第五,但在貿易量上排在第三,可見它的熱度還是在的。帝亞吉歐旗下的ROE&CO攀升至第七位,或許未來這家都柏林的品牌會給我們帶來更多驚喜。
The Dead Rabbit于2018年與Quintessential Brands達成合作,并推出了聯名威士忌,此次榜單位于第九名,合作成效可見一斑啊。
通過名單我們可以看到,尊美醇依舊保持著強勢,而米德爾頓品牌也將在2023年一如既往的維持著自己的地位,對于帝霖來說在2023年又將有怎樣的動態呢,我們也一起拭目以待吧。
? 世界威士忌 ?
通過榜單我們可以看到,賓三得利這次超過了Nikka成為了榜首,結束了Nikka連續六年的榜首地位。
賓三得利旗下最出名的威士忌品牌便是山崎,該品牌被譽為2021年世界上最受歡迎的威士忌品牌之一,另外賓三得利旗下還有其他被眾人所熟知的品牌:白州、響、知多,這些日威在二級市場上都非常受歡迎,收藏和投資價值很高。
Nikka威士忌能夠占據榜單六年之久,也是靠它旗下的幾個品牌,余市、宮城峽、竹鶴等等。
亞洲品牌占據著世界威士忌類別的主舞臺,中國臺灣的威士忌品牌噶瑪蘭這次雖然下降了一名,旗下酒款卻依然是酒吧中的常駐酒款,比其他品牌都要多,位列第三。
其他地區,加拿大、印度、澳大利亞等威士忌品牌都出現在了榜單之中,而加拿大-美國威士忌Whistlepig品牌是首次出現在榜單中,位列第七。去年日本威士忌品牌秩父上升最快,位列第五位。
世界威士忌的榜單也并不是那么令大家驚訝,可以說都是老朋友了,而在日威風頭正盛的如今市場之下,其他地區的威士忌也在迎頭趕上,可以說是競爭非常激烈了。
以上就是對2022年榜單的簡要介紹,希望能為您品鑒與投資威士忌帶來幫助。未來我們將繼續為大家報道愛爾蘭威士忌和世界威士忌的銷量與趨勢預測排名,請持續關注我們哦。
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