據報道,帝亞吉歐印度公司的迪皮卡·沃利(Deepika Warrier)宣布帝亞吉歐進軍“精釀威士忌”領域,并推出限量版縮影酒莊系列產品。
這是帝亞吉歐印度公司第一次小批量生產的威士忌,它由100%大米釀造,純手工工藝制成,被命名為“縮影酒莊系列”。僅限量2000瓶。這批威士忌已經在發售中。
綠色價值理念
帝亞吉歐印度公司聲明稱,“縮影酒莊系列”以榕樹的不朽和長壽作為象征,為未來能夠給社會留下長足影響的群體所打造。
“縮影酒莊系列”以手工制作的楓木盒進行包裝,為人們帶來榕樹般綠色青翠的氣息,本威士忌也可作為紀念品收藏。。
制作方式復雜
這種金黃色的混釀酒與印度其他威士忌不同,它由旁遮普省北部邊境的當地大米制成的,然后運送到2000公里外的果阿地區,置于波本桶中陳釀長達3年,最后將酒放入PX雪莉桶和櫻桃木桶,在一個50年之久的酒窖發酵完成。
品嘗日記
酒廠的品嘗記錄表明,縮影酒莊系列產品是一個匠心工藝的木本口味的混釀酒,帶有干果,甜太妃糖、焦糖、香草、奶油糖果和辛辣的味道。這是有史以來第一款帶有印度調酒大師簽名的威士忌。
“通過這次發布會,我們對品牌創新的決心更加堅定。自始至終,縮影酒莊系列產品是一款誕生于印度的混合威士忌,我們相信這款限量版工藝威士忌將與我們的消費者產生共鳴,為消費者創造珍貴的體驗。”迪皮卡·沃利(Deepika Warrier)說。