小編按:飲事Life是一個開放性垂直類平臺,我們歡迎每一位專業人士和愛好者投稿,與大家交流觀點。今天請到的作者,其實很多人在貼吧都看過他關于威士忌的帖子,他在那的名字是:Tuliplanetrain
全球各地的烈酒裝瓶容量標準略有不同,但上下都差不太多:美式的裝瓶容量標準普遍為750ml,免稅店渠道發售的威士忌裝瓶容量標準為1L,其它地區的裝瓶容量標準為700ml(排除極個別國家和地區)。
那么問題來了:除了這些標準裝瓶容量之外,還有沒有其它更大容量的瓶裝威士忌呢?最大的容量又能有多少呢?
大多數威士忌玩家和專業人士通常首先想到的,就是僅限量4瓶的6升裝Macallan M。沒錯,6升裝的容量!這樣的大只佬擺在家里一定非常霸氣(當然了,不排除還有一些酒廠會出產一些更大容量的瓶裝威士忌,也一定會有人拿桶裝威士忌來說事兒)。
不過,我今天要介紹的這支威士忌,確確實實是瓶裝的,而且是世界上最大容量的瓶裝威士忌,不信?接著往下瞧。
沿著時間長河,讓我們回到2011年09月01日,那天是 Jack Daniel's 酒廠的創始人 Jack Daniel(1850年生人)他老人家誕辰161年,酒廠為此舉行了一次盛大的慶典(查了半天資料也沒有搞清楚為什么要特別慶祝161這個數字,可能只是找個理由搞一下營銷活動吧),并在此次活動中一舉創造了6項世界紀錄,其中一項就是制造了一瓶世界上最大的瓶裝威士忌。這是一支 JackDaniel's 家的 OLD NO.7 威士忌,其瓶身高1.52米,直徑為48.5公分,里面整整裝了184升威士忌。在當年成為了名副其實的世界最大瓶裝威士忌,并成功申請了吉尼斯世界紀錄。
但故事如果真就這么結束了,那豈不是太無聊了?
Jack Daniel's 酒廠創造歷史紀錄不到一年,世界第一的寶座還沒捂熱乎呢,這一紀錄就被一個遠在威士忌發源地的蘇格蘭威士忌品牌打破了,對方同樣也成功申請了吉尼斯世界紀錄,并且遠遠超越了一年前的 Jack Daniel's 。這個威士忌品牌就是大名鼎鼎的威雀(TheFamous Grouse)。
威雀是愛丁頓集團旗下的一個調和威士忌品牌(該集團還擁有 Macallan、Highland Park、Glenrothes 和 Glenturrent酒廠)。2012年09月12日,為了慶祝其品牌創立107周年,以及其兄弟酒廠 Glenturrent 恢復運營10周年(Glenturrent酒廠的原酒是威雀調和威士忌的重要基酒之一),威雀在設置于 Glenturrent 酒廠內部的威雀體驗中心,舉辦了一場聲勢浩大的慶典。不知是不是受到了 JackDaniel's 酒廠的啟發,還是有意要為蘇格蘭威士忌奪回頭籌,在慶典儀式上也發布了一支超大容量的瓶裝威士忌。
這支酒是威雀威士忌無年份版普通裝的放大版,瓶身高約1.65米,里面裝了228升威士忌,輕松打破 Jack Daniel's 酒廠剛剛創下的記錄。與對手不同,威雀并不是只做了一個大只佬簡單的擺出來鎮鎮場子,而是從這支酒的前期準備到最終發布都下足了功夫。
在慶典開始之前的很長時間,威雀就已經通過各路媒體開始宣傳這支破紀錄的威士忌,并早早開始了酒瓶的制作。因為非常巨大,酒瓶制作的難度非常之高,所以威雀找到了位于捷克首都布拉格旁邊 Svetla 鎮上的高端玻璃和水晶器皿制造商 BOMMA,來為其量身定制這支酒瓶。BOMMA不負所托,使用純手工吹制技術,在計劃時間之內成功為威雀精心打造出了這支完美的巨型酒瓶。
經過1200公里的長途旅行,這個大酒瓶被小心翼翼的運抵慶典現場。在慶典現場,威雀邀請了公司眾多的長期合作伙伴,耗費3個多小時,終于一起將這支巨型威士忌灌裝完畢。
完成裝瓶后的巨型威士忌,在到場觀眾、威雀官方,以及吉尼斯世界紀錄認證官員 Jack Brockbank 的見證之下進行展出。Jack Brockbank 在現場宣布威雀成功打破世界紀錄,成為了最新的最大瓶裝威士忌世界紀錄保持者,并向其頒發了吉尼斯世界紀錄認證證書。
慶典過后,這支巨型威士忌就放在了威雀體驗中心進行永久展出,如果你現在去到 Glenturrent 酒廠內的威雀體驗中心,仍能一睹這支巨型威士忌的雄偉英姿。而威雀還另外制作了兩支復制品,一支于2012年09月和10月展示于阿姆斯特丹 Schiphol 機場,另一支從2012年9月17日起在倫敦 Heathrow 機場3號航站樓展示了一個月。
時至今日,最大瓶裝威士忌的世界紀錄暫未有人打破,威雀和 Glenturrent 依舊捍衛著蘇格蘭威士忌的尊嚴。不過在不久的將來,好戲一定還會接連上演。
系列文章
「Whisky十宗最」引言
「Whisky十宗最 01」最貴的威士忌
「Whisky十宗最 02」現存最古老的威士忌?
「Whisky十宗最 03」現存最古老的威士忌
「Whisky十宗最 04」持續運行的最古老蘇格蘭威士忌酒廠
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