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最值得關注消息
1
BIG PEAT
大鼻子2020年圣誕版
酒標現身網絡
Big Peat(大鼻子)是獨立裝瓶商道格拉斯·梁(Douglas Laing & Co)旗下Remarkable Regional Malts系列的一個子系列。從2011年開始,開辟了一個子系列——Big Peat Christmas Edition(大鼻子圣誕版)。
2020年6月30日網絡上發布了Big Peat(大鼻子)2020圣誕版酒標,酒液來自雅柏(Aradbeg)、波摩(Bowmore)、卡爾里拉(Caol ila)、波特艾倫(Port ellen)這四家艾雷島酒廠,今年版本的酒精度數為51.3% ABV,依然是原桶強度裝瓶,容量為700ml(美國版為750ml)。根據以往慣例,大鼻子2020圣誕版將會在圣誕節前上市,且售價可能和往年差不多,國內也會上市該酒款。飲事Life也將持續關注,第一時間為大家帶來該酒款。
2
Glenury Royal 1984
皇家格蘭烏尼35年
Gordon & MacPhail 125周年紀念酒款
2020年,時值世界知名老牌威士忌獨立裝瓶商Gordon & MacPhail(簡稱G&M)創立125周年之際,為慶祝這一重要時刻G&M推出了一系列紀念酒款。
2020年06月29日,美國酒精與煙草稅務及貿易局(US Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau,簡稱TTB)釋出三套125周年紀念酒款酒標信息。
其中一套是關停酒廠皇家格蘭烏尼(Glenury Royal),并且是G&M所擁有的最后一桶格蘭烏尼單桶。
皇家格蘭烏妮(Glenury Royal)酒廠位于蘇格蘭高地產區東部,由Captain Robert Barclay MP于1825年創立。因Captain Robert Barclay是英國議會會員,且是當時威廉四世國王(King William IV)的好友,所以格蘭烏尼酒廠名中得以加入了“Royal”后綴,并保留至今。能夠獲此待遇的酒廠是蘇格蘭威士忌界代表著至高無上的榮譽。1985年格蘭烏尼酒廠關停,隨后其廠址于1993年被出售。
該酒款蒸餾于1984年,裝瓶于2020年,酒齡為35年,單桶原酒,酒精度數為49.1% ABV。
與其一同釋出的還有兩款單桶威士忌,分別是Glencraig1975 44年單桶原酒以及Mosstowie1979 40年單桶原酒。
3
蘇格蘭-羅曼湖
149屆英國高爾夫公開賽
威士忌上市
2018年,羅曼湖(Loch Lomond )酒廠與英國高爾夫公開(The Open Champion ship)達成協議,在多方面展開深入合作,羅曼湖每年均會為該賽事推出特別的威士忌酒款。
英國高爾夫公開賽,是高爾夫四大滿貫中歷史最悠久、最古老的賽事,每年全球有將近200個國家,6億戶家庭會收看英國高爾夫公開賽轉播,影響力非凡。但由于疫情影響,今年的第149屆賽事被取消,不過好消息是本屆的特別版威士忌酒款依然會如期推出。
該款特別版酒款由大師級調酒師邁克爾·亨利(Michael Henry)精心調制,使用壺式與連續混合回流蒸餾器蒸餾,酵母選擇了發酵時間更長的霞多麗葡萄酒酵母,這種酵母很少用于威士忌生產。
這款酒名為The Open Special Edition,原酒蒸餾于2007年12月,裝瓶于2020年5月,酒齡為12年,在美國橡木桶中熟成,帶有柚子和香草糖漿的香氣,并帶有肉桂和酸橙汁的味道。酒精度為46%ABV,容量為700ml,官方建議零售價50英鎊。
4
美國-三得利、帝亞吉歐等
諸多酒廠參與抵制
Facebook&Co.上的廣告
上周末,受到抵制運動的影響,馬克·扎克伯格的Facebook股票大跌。在一組“stopHateForProfit”的標簽下,發起者呼吁不要在社交媒體上刊登廣告,并樹立榜樣,反對容忍帶有種族主義言論或以仇恨、造謠為特征的內容的帖子。Facebook和Instagram受到的影響最大,Twitter現在也遭到抵制。
其實社會上對Facebook&Co.不刪除帶有種族主義或誹謗內容的帖子的批評已經持續很久了,但最不能被原諒的是馬克·扎克伯格(Mark Zuckerberg)容忍了美國總統特朗普在臉書(Facebook)上發表的一些被認為是具有操縱性和種族主義的帖子,為此Facebook遭到了許多方面的猛烈抨擊。
因此,帝亞吉歐宣布自7月1日起,將不再在主要的社交媒體平臺上投放付費廣告,加入了包含可口可樂、levi牛仔褲和聯合利華等在內的抵制集團。在本周二,Brown-Forman和三得利也加入了該集團,停止了社交媒體上的所有廣告投放。
目前帝亞吉歐等公司正在與以Facebook為首的廣告合作伙伴,就此事進行談判,希望Facebook能夠改正自己的錯誤做法,否則它們將面臨巨額損失。
5
蘇格蘭-帝亞吉歐
發布全新收藏級單一麥芽威士忌系列
Prima & Ultima
全球知名酒業集團帝亞吉歐(Diageo)近日發布了全新收藏級單一麥芽威士忌系列Prima&Ultima。
Prima&Ultima系列是由來自于帝亞吉歐的八家酒廠的單一年份威士忌組成,帝亞吉歐吉姆-貝弗里奇(Jim Beveridge)博士精心挑選。
Caol Ila 1984 (35 years old, 50.8% ABV, aged in a refill European oak butt, 499 bottles)
Clynelish 1993 (26 years old, 49.8% ABV, aged in refill American oak casks, 941 bottles)
Cragganmore 1971 (48 years old, 43.7% ABV, aged in a first-fill ex-Sherry butt, 352 bottles)
Lagavulin 1991 (28 years old, 50.1% ABV, aged in refill American oak casks, 1,013 bottles)
Mortlach 1994 (25 years old, 55.1% ABV, aged in a first-fill Pedro Ximénez cask and oloroso-seasoned European oak butt, 389 bottles)
Port Ellen 1979 (40 years old, 51.2% ABV, aged in a refill European oak butt, 436 bottles)
Singleton of Dufftown 1988 (30 years old, 48.8% ABV, aged in refill American oak casks, 469 bottles)
Talisker 1988 (31 years old, 51.4% ABV, aged in refill American oak casks, 721 bottles
6
歐洲-關稅戰爭
重創歐洲威士忌生產商
一份新的報告估計,自卷入特朗普政府與歐盟之間的貿易爭端以來,美國威士忌酒廠的出口收入在兩年內蒸發了逾3億美元。
根據美國蒸餾酒委員會周一發布的報告顯示,自歐盟于2018年6月22日對美國威士忌產品征收報復性關稅以來,美國威士忌(主要是波本威士忌、田納西威士忌和黑麥威士忌)出口到歐盟的數量下降了33%。
歐盟針對美國威士忌和其他美國產品,以回應特朗普總統對歐洲鋼鐵和鋁征收關稅的決定。
這些關稅相當于一種稅收,生產商要么接受利潤減少,要么通過價格上漲轉嫁給消費者,從而有可能在競爭激烈的市場上失去市場份額。
歐盟委員會主席兼首席執行官克里斯·斯旺格(Chris Swonger)表示,在實施這些報復性關稅之前,美國蒸餾廠在歐盟享有了二十年的空前增長。這份報告清楚地表明,這些關稅使美國威士忌向我們最大的出口市場的出口變得毫無意義。
7
蘇格蘭-麥卡倫
雙桶15年和雙桶18年發布
2020年7月1日,麥卡倫雙桶系列中又添兩名新成員,分別是麥卡倫雙桶15年和麥卡倫雙桶18年(此前該系列還發布過麥卡倫雙桶12年和麥卡倫雙桶燦金)。早在2019年時,這兩款酒的酒標就曾在網絡上現身,但直到今日才正式發布。
這兩款雙桶系列的新酒款,是用熟成于美國橡木雪莉風味桶(American Oloroso sherry seasoned oak casks)的原酒,以及熟成于歐洲橡木雪莉風味桶(European Oloroso sherry seasoned oak casks)的原酒混合調制而成。
麥卡倫雙桶15年呈現出金黃色奶油硬糖的顏色,擁有太妃糖、烤蘋果和香草的香氣,能夠品嘗出甜葡萄干、木質辛香和柑橘風味,尾韻為溫潤姜汁風味、焦糖和柑橘風味,最后以香甜奶油收尾。該酒款的酒精度為43%ABV,建議零售價100英鎊。
麥卡倫雙桶15年則是較深的琥珀色,除了果干、姜汁、太妃糖和橙子香氣,還帶有丁香和肉豆蔻氣味。味道上則為濃郁的葡萄干和蘇丹娜葡萄風味,以及焦糖、香草和姜汁風味,尾韻為溫潤的橡木辛香和姜汁風味過后,是香甜柑橘風味。該酒款酒精度為43% ABV,建議零售價255英鎊。
注:威士忌周報來源于公開數據整理。
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