上個(gè)月,賓三得利(Beam Suntory)旗下品牌波摩Bowmore發(fā)起了一項(xiàng)新的全球推廣活動(dòng),名為:時(shí)間的藝術(shù)(The Art of Time),該活動(dòng)旨在向公眾描繪通過(guò)“時(shí)間的力量”帶給波摩威士忌特殊的熟成藝術(shù),以此慶祝該品牌240多年的歷史(Bowmore酒廠(chǎng)成立于1779年)。
活動(dòng)中Bowmore全球市場(chǎng)經(jīng)理CélineDaniel表示:“我們相信Bowmore是一件藝術(shù)品,我們對(duì)時(shí)間的理解和尊重對(duì)于我們制作威士忌的方式至關(guān)重要。通過(guò)該活動(dòng),我們將展示Bowmore如何利用時(shí)間將我們著名的單一麥芽變成真正的杰作。
Bowmore 30 Year Old 2020 release
2002年10月6日波摩Bowmore酒廠(chǎng)發(fā)布了時(shí)間的藝術(shù)(The Art of Time)活動(dòng)的第一款全新酒款——波摩Bowmore30年限量版(2020版),該酒款蒸餾于1989年,酒液來(lái)自于經(jīng)過(guò)30年熟成的雪莉豬頭桶(Sherry hogsheads )以及波本桶(Bourbon barrels),以45.3%ABV的原桶強(qiáng)度裝瓶,共發(fā)行了2580瓶,將在全球主要市場(chǎng)發(fā)售,建議零售價(jià)為1,850美元。
該酒款酒瓶底部標(biāo)注有No.1 Vaults的字樣,也就是說(shuō)該款酒的酒液熟成于波摩1號(hào)酒窖。(PS:波摩酒廠(chǎng)總共有六個(gè)熟成酒窖,但只有最好最珍貴的酒桶是在一號(hào)酒窖熟成的,這也使得出自該酒窖的威士忌受到市場(chǎng)和老饕的追捧。)
Bowmore酒廠(chǎng)經(jīng)理David Turner表示:“希望通過(guò)全新版本的波摩30年展示出酒液在木桶里度過(guò)的重要時(shí)光是如何塑造和影響我們的風(fēng)味,使之更加與眾不同和富有特色。”
2020版波摩30年蒸餾于1989年,因此該酒款大概率具有老波摩標(biāo)志性的“皂香”,目前官方給出的品鑒筆記還比較簡(jiǎn)單,但是可以看出酒款足夠復(fù)雜:這是一款經(jīng)典的Bowmore威士忌,一款具有無(wú)限深度和耐人尋味特點(diǎn)的酒款,富含酒廠(chǎng)精神的經(jīng)典杰作,具有石楠花、香蕉、桃子、菠蘿、香草和奶油糖果的香氣,口感具有熱帶水果和蜂蜜的甜味,還有淡淡的泥炭煙和淡淡的桉樹(shù)味。
接下來(lái)波摩Bowmore計(jì)劃每年限量發(fā)行一個(gè)新版本的30年裝瓶酒款。每個(gè)年度版本都將講述Bowmore酒廠(chǎng)豐富的故事,但更重要的是每個(gè)版本都將具有自己獨(dú)特的風(fēng)格和特征。
進(jìn)入2020年下半年,波摩(Bowmore)酒廠(chǎng)新品不斷,8月波摩(Bowmore)酒廠(chǎng)和著名的英國(guó)豪華跑車(chē)品牌阿斯頓·馬丁(Aston Martin)發(fā)布了一系列合作產(chǎn)品中的第一款——Black Bowmore DB5 1964。
相信2020版波摩Bowmore30年只是波摩酒廠(chǎng)時(shí)間的藝術(shù)(The Art of Time)系列活動(dòng)的開(kāi)始,酒廠(chǎng)還將為我們帶來(lái)更多高年份酒款以深入闡釋在威士忌收成中時(shí)間的因素的無(wú)窮魅力。
飲 事 互 動(dòng)
全新Bowmore 30年即將上市
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