CWS按:為使廣大威迷更快且更多地獲得威士忌資訊,《威士忌國度》從2020年9月起,推出“威士忌全球資訊本周速覽”欄目,資訊選自全球重要的威士忌網站,經本公眾號編譯刊出。一些較為重要的資訊,公眾號將作后期深度采寫,以饗廣大讀者。
威士忌第50周資訊速覽
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格蘭杰推出全新酒款—X!
前不久,網上流出一套疑似格蘭杰全新酒款的新酒標——格蘭杰X,該酒是格蘭杰聯合頂級調酒師聯合打造,是一款主打“MADE FOR MIXING”,專為調酒師和雞尾酒愛好者量身制定的威士忌。
酒精度40%ABV,官方透露這款酒口感更香甜,風味更豐富,十分適宜調制各式雞尾酒。目前,這款酒僅有酒標透露,預計酒款將于明年正式發布,屆時,CWS將為大家帶來更多細節介紹。
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Karuizawa輕井沢酒廠重啟?
據悉,知名日威酒廠輕井沢即將重啟,并以全新的小諸(Komoro)酒廠為基礎,重新開始運營。
建于1955年的輕井沢是圈內知名的日威酒廠,其于2000年之后,一直處于關停狀態。因其留存于世的酒款稀少,輕井沢威士忌在拍賣市場備受追捧,熱度一直居高不下。沒想到,時隔20年,這家老酒廠居然可以再度開啟。
不過,值得注意的是,這次的酒廠重啟是全新的開始,酒廠人員及設備不再沿襲以往所有,而是引入全新的團隊和釀酒設備。這樣的變動也讓很多人擔心:全面更換的輕井沢還是那個輕井沢嗎?
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125年周年紀念!Gordon&MacPhail
推出“The Last Cask”系列最終章
2020年,恰值Gordon&MacPhail創立125周年之際,GM用一系列極為稀有的威士忌酒款來慶祝并紀念這一重大的年份。現在,該系列中備受期待的最后一款威士忌已經揭曉——The Gordon&MacPhail 1975 Glencraig!
該酒款原酒取自Gordon&MacPhail所擁有的最后一桶Glencraig原酒,蒸餾于1975年10月30日,熟成于美國再填橡木豬頭桶,裝瓶于2020年5月28日,酒齡為44年,酒精度數為54.2% ABV,裝瓶數為110瓶。據說它帶有蜂蜜,椰子,油桃,白胡椒,酸橙,可可豆的香氣,并帶有一些花卉和草藥風味。
▼The Gordon&MacPhail 1975 Glencraig
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帝亞吉歐(Diageo)計劃削減22個工作崗位
據稱,因受美國對單一麥芽征收關稅的影響,知名酒業巨頭Diageo已計劃削減其在蘇格蘭麥芽威士忌酒廠的22個工作崗位。今年8月,帝亞吉歐(Diageo)的報告稱,截至2020年6月30日,公司的凈銷售額已經下降8.4%,其中僅Johnnie Walker就下降了22%。
裁員的消息發布后,英國政府宣布將取消對特定美國進口產品征收的部分關稅。以換取美國取消對蘇格蘭單一麥芽取消相應關稅的待遇。GMB蘇格蘭組織者Keir Greenaway說:“英國政府終于意識到美國對威士忌和烈酒行業征收關稅的影響,但對我們的一些成員和他們的家人來說為時已晚。”,“我們一再警告英國政府,成本將從銷售和利潤轉移到就業和社區,如果不停止關稅,這些裁員可能只是一個開始。”
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2030年,愛爾蘭威士忌在美國銷量
將超蘇格蘭威士忌?
根據Drinks Ireland的最新報告,在未來十年,愛爾蘭威士忌在美國的銷量有望超過蘇格蘭威士忌。
美國一直是愛爾蘭威士忌最大的市場,在去年一年,銷往美國的愛爾蘭威士忌達到了愛爾蘭威士忌總銷量的42%,遠遠高出2010年的28%。
該報告指出,在過往十年,愛爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌在美國的銷量差距逐漸減小。早在2010年,蘇格蘭威士忌銷量比愛爾蘭威士忌高出470%,而到了2019年,這一差距已然降至76%。因而報告中預測,按照現在的發展態勢,未來十年,愛爾蘭威士忌在美國的銷量極有可能超越蘇格蘭威士忌。
6
格蘭菲迪榮膺IWSC多項大獎
William Grant&Sons收獲滿滿
在今年的國際葡萄酒和烈酒大賽(IWSC)上,William Grant&Sons憑借格蘭菲迪單一麥芽威士忌獲獎無數。不僅斬獲了蘇格蘭麥芽威士忌品類下26年及以上級別的大獎(格蘭菲迪40年),還拿下兩座金獎(格蘭菲迪21年和格蘭菲迪1992年)。此外,William Grant&Sons也被IWSC授予2020年度最佳蘇格蘭威士忌酒商稱號,可謂收獲頗豐。
William Grant&Sons的調和大師Brian Kinsman表示:“IWSC的認可是一種非凡的榮譽,這對我們意義重大。這一成功也是對我們整個全球團隊的承諾和創新實力的獎勵。我們將繼續竭盡所能,為全世界的人們生產更多蘇格蘭的優質威士忌。”
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Halewood斥資100萬英鎊
開設Peaky Blinder酒廠
Halewood首席執行官Stewart Hainsworth在9月份告訴《Spirits Business》,該公司將于今年年底斥資100萬英鎊在伯明翰的Lye開設新的Peaky Blinder酒廠。它與Halewood擁有的Sadler啤酒廠位于同一地點。Peaky Blinder系列還包括調和愛爾蘭威士忌和波本威士忌。
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之后的每周資訊會改在下周一發布
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