瑪勒洛阿內斯渣釀白蘭地酒夜色澤清澈，散發細致的野玫瑰香氣，輕柔的風味傳達優雅和諧的氣質。
遵循創始者Paolo Marolo的精神，以自然的程序&精湛的工藝手法，創造經典的意大利白蘭地，將不同的葡萄品種，完美呈現獨自風格。
Paolo Marolo是個優秀的渣釀白蘭地（Grappa）釀酒師，利用天賦敏銳的感官，打造優雅、豐富、均衡的系列酒款。不斷釀造不同葡萄風格特色的作品，為了達到此目的，必須親自了解所有葡萄的特性。
Marolo的蒸餾廠和各產區的葡萄酒廠保持密切合作，確保果渣的質量是最新鮮的。使用小型蒸餾機，無法生產大量的渣釀白蘭地，但能表達出不同風格的特色以及維持高品質。
從1976年直到離世，Gianni Gallo（1935-2011）是Paolo Marolo的密友和知己，他為瑪勒洛酒莊的渣釀白蘭地設計了一整個系列的酒標，為酒廠的品牌形象帶來藝術氣息。
Gianni Gallo是位優雅的藝術家、雕刻大師，懷抱無政府主義理想的農夫，慷慨的主人和酒量超好的飲酒者。GianniGallo也是一位顛覆傳統的藝術家，對自己的作品非常著迷，然而，他卻非常的低調。受到大自然的啟發，不管是動物還是植物，都是他創作的題材是，他的酒標設計充滿簡單鮮明的線條，忠實反映北義皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒的特色。
瑪勒洛阿內斯渣釀白蘭地
瑪勒洛酒莊Marolo Distilleria品牌故事
渣釀白蘭地（Grappa）是采用葡萄渣（釀制葡萄酒過程中壓榨剩下的葡萄皮、果梗與種籽等（蒸餾制成的烈酒。其風味接近白蘭地，但是由于葡萄酒的精華特色有相當大的比例來自葡萄皮，所以由葡萄渣蒸餾制成的渣釀白蘭地，也比一般白蘭地更具多元特色。
Paolo Marolo是意大利渣釀白蘭地的靈感創造者，Paolo畢業于培養許多意大利頂級釀酒師的Umberto I中學，曾經師從Giuseppe Dall’Olio和Veiner Salati等大師，1967年畢業后，Paolo自己也成為一名老師。
1977年，Paolo和他的兄弟一起在Alba建立他們的家族蒸餾廠瑪勒洛酒莊（MaroloDistilleria），努力從高貴的葡萄品種中提煉果渣，一絲不茍的監控蒸餾過程的每一個階段，展現不凡的釀酒工藝。Paolo不僅尊重傳統，同時也被認為是渣釀白蘭地釀造者中最勇于挑戰且深具創造力的先鋒。
Marolo在渣釀白蘭地中的地位非常高。因其特殊的雙層蒸餾器和橡木刺槐混合的陳年方式而與眾不同，擁有更加芬芳的香氣和順滑的口感。酒莊另外一個特點是會對不同品種的果渣進行分類蒸餾，來得到不同種類天然的特征。瑪勒洛酒莊獨一無二的渣釀白蘭地讓Paolo獲得「渣釀白蘭地大師」的美名。
在意大利托斯卡尼（Toscana）以及皮埃蒙特（Piedmont）很多的百年老店里，都可以看到瑪勒洛渣釀白蘭地（Marolo Grappa）的身影。
