一年一度的東京威士忌節(Whisky Festival in TOKYO,下稱:WFT),是日本最大的威士忌盛事之一。而據各方預測,2017年的WFT將有望成為歷史上規模最大的一屆。
WFT初創于2007年,今年恰逢其開辦十周年,而本年度WFT也正是第十屆。
今年的WFT將于2017年11月26日,在日本東京高田馬場的BelleSalle舉行(具體地址:Japan, 〒169-0072 東京都新宿區 大久保3-8-2 住友不動産新宿ガーデンタワーB2F)。只舉行一天,上午11點開始,下午18:00結束。
WFT門票于2017年08月31日開售,日本威士忌文化研究所會員可享受優惠票價4000日元,而其他人網上購票可享受優惠票價4500日元。如果是展會當日現場購票的話,票價則為5000日元。有興趣的小伙伴們現在就可以前去購票了,購票網址為: http://whiskyfestival.jp/ticket/。
當天,WFT會場內將有超過60多家參展商共聚一堂,每家參展商都設有展位,與會者可以到相應的展位與參展商交流,并免費品鑒酒款。同時,展會當天還將舉辦研討會、調酒秀和盲品比賽等活動,詳細信息可以登陸網站查閱。
每屆WFT都會推出幾款限定酒,2016年的WFT推出了三款限定酒(見上圖)。2017年,WFT也為大家準備了三款限定酒。下面為大家逐一介紹一下。
一、里爵(Ledaig)2007
第一款酒是WFT與日本新晉威士忌雜志Whisky Galore(雙月刊,2017年03月創刊)共同推出的。原酒來自于蘇格蘭Tobermory酒廠出產的泥煤威士忌品牌——Ledaig。
其酒標上畫有一匹矮馬,取材于日本著名畫家渡辺トモコ所做的版畫。推出這款酒的目的,是通過可愛呆萌的酒標,來吸引更多年青一代消費者,走進威士忌的世界。
二、富特尼(Pulteney)2007
第二款是WFT委托獨立裝瓶商A.D. Rattray(創立于2002年)裝瓶的,原酒來自于蘇格蘭Pulteney酒廠。這是一款為紀念WFT十周年,而量身定制的酒款。目前只有酒標信息,還沒有其它可供參考的圖片和信息放出。
三、秩父(Chichibu)2011
這是一款史無前例、極其稀有且值得玩味的酒款,它是由日本秩父酒廠為紀念WFT十周年,而特別推出的一款酒。雖然它沿襲了秩父一如既往地低年份路線,酒齡只有6年,但是它與以往所有秩父酒款均不相同。因為它使用的是原羽生酒廠的酒桶(Ex-Hanyu Hogshead,即:初填羽生桶)來進行陳年的,這是秩父首次進行這種嘗試,也是羽生和秩父首次以這種方式進行結合。雖然酒齡低,但是這種羽生和秩父雨露均沾、神形相合的概念,一定會吸引眾多日威愛好者爭相搶購。因此,這是本次WFT最值得期待的紀念酒款。
以上三款酒的詳細信息如上圖所示,它們都將會在WFT現場發售,秩父2011每人限購一瓶,其它兩款目前官方暫未說明是否限購。此外,秩父2011除在現場發售以外,還將留出一定配額,供WFT結束后,在線上進行銷售。線上銷售需要抽簽,報名時間為11月28日12:00至12月5日18:00,報名結束后,官方將通過抽簽來選取中標者(日本境外無法配送)。有興趣的小伙伴現在就可以動手買票了,或是等待下月底到WFT官網參與抽簽。
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