豪帥快活（Jose Cuervo）是一個龍舌蘭酒品牌，它是世界上最暢銷的龍舌蘭酒，占世界龍舌蘭酒銷量的五分之一。
豪帥快活龍舌蘭酒為家族所有，今天由墨西哥的Beckmann家族經營，他們是Don Jose Antonio de Cuervo的后裔。2013年7月，Proximo Spirits收購了帝亞吉歐(Diageo)的Jose Cuervo在美國的分銷業務。
Jose Cuervo是龍舌蘭酒的代名詞，早在1758年，Cuervo就已經建立了自己的龍舌蘭酒品牌，在過去的幾個世紀里，Cuervo一直在掌握和完善制作世界上最美味的龍舌蘭酒的工藝。
豪帥快活（Jose Cuervo）龍舌蘭酒
豪帥快活龍舌蘭酒的歷史
早期歷史
1758年，西班牙國王Fernand VI在哈利斯科的龍舌蘭鎮授予Cuervo y Valdes土地時。在這里，他的家人創建了Taberna de Cuervo農場，他們將在這里種植和收獲開花的藍色龍舌蘭，這是一種生長在墨西哥中部的保水性植物，蒸餾后制成龍舌蘭酒。
1795年，西班牙國王卡洛斯三世下令禁止龍舌蘭酒的生產，Cuervo y Valdes的兒子獲得西班牙國王卡洛斯四世的商業許可，生產了第一杯龍舌蘭酒，這就是龍舌蘭酒產業的誕生
1880年，Cuervo家族開始單獨裝瓶龍舌蘭酒用于商業銷售，Cuervo是第一個將龍舌蘭裝瓶的釀酒師，當時其他釀酒師還在使用木桶。龍舌蘭酒被稱為“mezcal de Tequila”，直到1893年，龍舌蘭酒制造商和墨西哥政府將“mezcal”從名字中去掉，Cuervo的第一瓶龍舌蘭酒于1906年售出。
近年歷史
20世紀40年代，Cuervo和Sauza一起開始主導龍舌蘭酒產業。龍舌蘭酒第一次進入美國是在禁酒時期，當時它是從墨西哥走私到美國西南部各州的。第二次世界大戰期間，龍舌蘭酒在美國取得了進一步的發展，當時許多美國釀酒廠轉向與戰爭有關的生產，并對歐洲的進口加以限制。
然后，在20世紀80年代，更多的美國游客來到墨西哥，發現了龍舌蘭酒。根據美國蒸餾酒協會的數據，美國對龍舌蘭酒的需求近年來一直在上升，2012年美國的龍舌蘭酒出貨量為1,200萬箱，較十年前增長54%，增長最快的是特級藍龍舌蘭酒。
豪帥快活龍舌蘭酒的蒸餾過程
為了讓龍舌蘭酒被稱為龍舌蘭酒，它必須來自藍色龍舌蘭，這種植物只存在于哈利斯科和墨西哥中部的四個鄰近地區。所有的Jose Cuervo龍舌蘭酒都繼續在墨西哥哈利斯科州的龍舌蘭鎮生產。
這種藍色龍舌蘭有帶刺的葉子和一個圓形的、肉質的核心。將龍舌蘭酒的葉子切掉，將龍舌蘭的核心煮熟并壓碎，制成汁液，再經過發酵和蒸餾制成龍舌蘭酒。
最后得到的龍舌蘭酒未經陳釀，清澈透明，然后用水稀釋，使酒精含量降至40%左右。純龍舌蘭酒從100%藍龍舌蘭的汁液中蒸餾而成，而混合龍舌蘭酒至少需要51%的藍龍舌蘭才能被合法地稱為龍舌蘭酒。
在1964年，龍舌蘭酒生產商被允許從龍舌蘭酒以外的來源獲得高達30%的糖分。在20世紀70年代藍龍舌蘭酒短缺期間，墨西哥的法規進一步修訂，要求龍舌蘭酒只含51.5%龍舌蘭。龍舌蘭植株需要10 – 12年的時間才能成熟，而甘蔗每年都可以收獲，所以將龍舌蘭酒和甘蔗酒混合使用是一種較便宜的方法，而使用100%藍色龍舌蘭植物則更昂貴。
