現今名屬與DIAGEO旗下的布米爾是北愛爾蘭唯一一家保存至今的蒸餾廠,創立于1608年,風采不減當年。 雖然經歷了廠房大火,禁酒運動與蘇格蘭威士忌的競爭等一系列劫難,布米爾仍頑強地生存了五個世紀。 使用100%愛爾蘭大麥麥芽,采用不經泥炭熏制的愛爾蘭傳統制法釀造而成。 在古老的歐羅索(Oloroso)雪莉桶中長時間釀造陳熟,具有雪莉、香草等甜美而辛辣的味道,個性十足的一款單一麥芽威士忌。
值得注意的是,布米爾十年用來陳熟的橡木桶,均采用古老且稀有的歐羅若索(oloroso)雪莉酒的二手酒桶,經過十年的陳釀,酒液中融入了雪莉酒的甜美和香草的芬芳,加上其本身頗具辛辣的原始口感,形成了這款醇厚復雜、個性十足的愛爾蘭單一純麥威士忌。
產品介紹
名稱:Bushmills 10 Years Old
參考價:¥185/瓶
酒精濃度:40%
產地:愛爾蘭
容量:700ml