艾德多爾建于于1825年的艾德多爾蒸餾場坐落于蘇格蘭高地區南部山區Pitlochry鎮旁的峽谷,是蘇格蘭最迷你的威士忌蒸餾廠,到現在還是堅持遵循古法來釀酒。
每年30000公升的產量由三人來完成,1982被保樂力加收購并題共原酒來制造調和威士忌,直到2002艾德多爾蒸餾場才開始專心生產單一純麥的產品。
因為產量相當稀少,每星期只能生產大約12個橡木桶的數量,并且全手工裝瓶,所以每一瓶Edradour單一麥芽威士忌都相當珍貴。
艾德多爾10年是支相當甜蜜的威士忌,一開瓶就可以感受到復雜的雪莉香甜感和香草氣味,入口能感受到有如萊姆酒般的甜蜜感和烤杏仁的香氣,尾韻則是有可口水果蛋糕、焦糖香氣做收尾。
產品介紹
名稱:Edradour 10 Year Old
參考價:¥304/瓶
酒精濃度:40%
產地:蘇格蘭高地
容量:700ml