今年「美威(美國威士忌)」迷們的大事之一,就是過往只在美國肯塔基州的美格(Maker’sMark)酒廠與國外販售的「美格美國波本威士忌原桶強度(Maker’sMarkCaskStrength)」酒款,即將于8月中旬首度在臺灣本土上市。
這次導入的「美格美國波本威士忌原桶強度」,是2020年的第一個批次,酒精濃度55.05%,格外令老饕們期待,老早就等著要嘗鮮。
這個被視為「美格美味之源」的原桶強度酒款,沒有任何添加物,酒液從橡木桶中取出,去除木屑之后,就直接裝瓶,多桶混合不兌水的做法,保留了最原始的美格風味,更展現了奔放且悠長的曼妙口感,可以說是美格酒廠特別為威士忌老饕們量身打造的專屬酒款。
美格酒廠完全沒在怕55.05%的高酒精度所可能帶來的口感上的刺激,非常有自信的直接裝瓶,完全是「武林高手」等級的作法。「美格美國波本威士忌原桶強度」可以說是把美格的焦糖、香草、果香風味,放到無限大,讓豐富的焦糖與木質口感,交織著綿延不絕的香草香氣直擊味蕾,真的令人拍案叫絕。
「美格美國波本威士忌原桶強度」,建議零售價2,180元。