這是由一間很少人知道的傳統蒸餾廠制作出的非凡而具有特色的斯貝河畔麥芽威士忌，毛腳燕們還繞著蟲池點水飛翔，直到1960年代猜開始有這間酒廠的單一麥芽威士忌裝瓶銷售，橘子般的水果風味是新酒中呈現的特色風味，這是來自于長時間精確發酵的結果，也很容易感受到斯貝河畔威士忌特有的果香與甜味，酒齡12年的這款酒曾經得到2005年國際葡萄酒與烈酒大賽的銀牌。
品飲筆記
顏色：飽滿的金色。聞香：甜，杏仁，或是杏仁糖有些柳橙汁的感覺，一點點鋸開木頭的味道。加水稀釋后出現斯貝河畔威士忌特色的酯類香氣、堅果油性、奶油脂味、蝦餅依次呈現，還有淡淡的新鮮梨子與一絲蒸氣般的煙熏，綿密感。酒體：平順，中等。
口感：愉悅而飽滿的口感，甜而轉干澀的口感帶出些微酸度，相當平衡。
尾韻：干澀，平衡。
餐酒搭配：這是一支經典的斯貝河畔麥芽威士忌，甜而豐富的風味和諧的呈現，很適合搭配甜美的餐點，例如豆燜肉、雞肉沙嗲、西班牙蛋卷、葡萄炸雞肝、腌煮豬肉、以及西班牙洋蔥豬血糕。
格蘭愛琴Glen Elgin品牌故事
斯貝河畔儼然已經成為蘇格蘭威士忌的代名詞，此區密布許許多多的蒸餾廠，斯貝河豐沛與純凈的水源，其實只是在這精華區發揮了畫龍點睛的效果，優良的地形及氣候，非常適合生產威士忌，相較于傳統高地與離島的強勁風格，這里的威士忌普遍帶有豐富的果香花香與濃郁的麥芽甜味，口感相當圓潤清爽。
格蘭愛琴（Glen Elgin）蒸餾廠位處斯貝河畔區的埃爾金小鎮附近，雖然知名度不大，但卻是頂尖的蒸餾廠，這是一個充滿香氣的世界，各種花香、柔軟果香和復雜的層次，呈現出優美的深度，彷佛將斯貝河那種端莊又害羞的分為集結一身。
酒廠歷史：建立于公元1899年，剛好碰上經濟衰退的浪潮，導致往后六年間在斯貝河畔區沒有任何新酒廠的成立。1930年前隸屬于蘇格蘭蒸餾者公司（Scottish MaltDistillers）旗下，由于酒廠完全使用水車作為動力來源，直到1950年才接電，酒廠原有的兩座蒸餾器在1960年代擴充至六座。
格蘭愛琴12年單一純麥威士忌
產品介紹
Glen Elgin 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
蘇格蘭格蘭愛琴12年單一純麥威士忌700ml
類別：單一純麥威士忌
年份：12年
主要原料：大麥
產區：Speyside
容量：700ml
酒精成份：43%
制造商：格蘭愛琴（Glen Elgin）蒸餾廠
