白朗姆酒酒體輕盈,有甜味。這使它成為許多經典朗姆酒雞尾酒的完美選擇,如莫吉托或代基里。
白朗姆酒也被稱為“銀色”或“淡色”朗姆酒,白朗姆酒通常陳釀約一年,有時甚至長達幾年。它是在不銹鋼罐或普通橡木桶中陳釀的,這使它具有淡金色。
與黑朗姆酒一樣,白朗姆酒由甘蔗汁或糖蜜制成,但通常蒸餾時間較短。
白朗姆酒兌什么好喝?用白朗姆酒調制的5種雞尾酒
1.蘋果莫吉托
在杯子底部混入九片薄荷葉,然后在玻璃杯中倒入碎冰,并加入一小杯白朗姆酒,加入三湯匙蘋果汁和一湯匙檸檬汁即可。
2.朗姆可樂
將一小杯白朗姆酒添加到可樂中,加入點檸檬汁即可。
3.Raspberry Caipirinha
將五個新鮮或冷凍過的覆盆子放在玻璃杯中,加入一茶匙酸橙汁和一茶匙糖,加入一湯匙糖漿,隨后在玻璃杯中倒入碎冰,最后在上面倒入一小杯白朗姆酒即可。
4.Coconut Breeze
在高腳玻璃杯的底部加入兩湯匙藍莓,壓碎后加入一小杯白朗姆酒,然后加椰子水 ,攪拌一下即可。
5.代基里
把冰塊放入雪克壺,倒入朗姆酒、檸檬汁、糖漿搖晃均勻,倒入酒杯中,加上檸檬片來裝飾即可。