來自羅夢德湖酒廠的12年單一麥芽威士忌,以邑極摩名稱發布。做為是羅夢德湖分辨產品風格的品牌,他們能夠制作各種風格的威士忌,從所有風味配方的單一麥芽威士忌到美味的調和款。
「邑極摩」被形容成「綠草島」,顧名思義,12年單一麥芽威士忌被賦予一個美名,夾雜著清新花草香、焦糖布丁、水果、香草和軟糖等多種香氣。
在波本、再次裝填波本、重新烘烤波本桶中進行調配融合,并且采非冷凝過濾,讓威士忌天然特色得以盡情發揮。
品嘗筆記
香氣:薄荷與燒焦的木頭,帶有一絲消毒水般的泥炭味。
口感:有大量的黑胡椒和肉桂口味。很快的是層層疊疊的太妃糖開始平衡。
余韻:較多的油脂口感遺留口中。
2018年蘇格蘭威士忌大師賽-金牌
產品介紹
名稱:Inchmoan 12 YO Peated
參考價:¥258/瓶
酒精濃度:46%
產地:蘇格蘭高地
容量:700ml