非冷凝過濾保留原味，無焦糖調色純凈自然，熟成于第一次和二次使用波本桶并在最后過桶6個月至1st fill的Oloroso雪莉桶中。
紅銅色的光澤中富有香甜的焦糖和太妃糖香氣，以及些許的堅果，牛奶巧克力和蜂蜜香氣。成熟的李子、紅莓果與柳橙風味浮現，最后則是焦糖、大地氣息和烤過的橡木味道。口感香甜圓潤濃郁，柳橙、李子、櫻桃和胡桃，帶出巧克力、蜂蜜、雪莉酒和柔軟的木質辛香氣息。中度酒體富有溫暖的香料葡萄酒香氣，雪莉酒與焦糖風味融合令人回味無窮。
格蘭格拉索Glenglassaugh品牌故事
位于Glassaugh溪邊，美麗Sandend灣東岸，Glenglassaugh格蘭格拉索酒廠于1875年由當地的商人James Moir創立。因釀制出質量優異的威士忌故快速地建立了名聲，事業也蓬勃發展。JamesMoir過世后由他兩個外甥接下這個公司，因格蘭格拉斯索威士忌變得非常有名所以他們同時也增加了產量。
但好景不常，在其中一個外甥意外的于1892年過世后，這間酒廠被賣給了他們的一個老客戶Roberston & Baxter，而Robertson & Baxter也馬上將酒廠再轉賣給HighlandDistilleries Company。酒廠曾經因為生產優異質量的麥芽威士忌因此非常出名也增加了產能，但因為整個產業的經濟衰退酒廠于1907年關廠，酒廠少數設備仍有運作但并無進行蒸餾。
于二次世界大戰時酒廠被用于軍事上的支持，老發麥場被迫改為烘焙坊因此也吸引了很多年輕人的造訪。
HighlandDistilleries因面臨到生產自有調和威士忌的困難，因此他們決定在1959年時在格蘭格拉索酒廠打造一個全新的建筑，里面包含糖化、發酵及蒸餾設備，而于1960年時格蘭格拉索酒廠重新開廠。目標是生產一個清爽較無特色的威士忌以提供他們調和威士忌使用。所以在當時格蘭格拉索酒廠釀制出來的威士忌曾經做為Famous Grouse和Cutty Sark的原酒使用。
但10年后他們發現格蘭格拉索的威士忌是繁復充滿個性的威士忌，跟其他可取得的威士忌比起來較不適合拿來作調和威士忌，在過去幾年他們曾經嘗試著調整格蘭格拉索威士忌的風格但都沒有成功，最后1986年決定再次關廠但倉儲部分仍持續運作。
格蘭格拉索光榮（Revival）單一純麥威士忌
2007年時一群投資客，同時也是威士忌狂熱者，積極的在尋找一間具有傳統同時可生產頂級單一麥芽蘇格蘭威士忌的蒸餾廠，他們來到了格蘭格拉索，很快地達成協議買下了這間酒廠。
2008年2月29日Highland Distilleries正式的將酒廠的鑰匙交給了新的主人，「Glenglassaugh Distillery CompanyLimited」也打開了酒廠新的一頁。接下來幾個月進行了酒廠的維修，置換輸送管、水泵和熱交換器，裝置新鍋爐和蒸氣加熱系統，安裝煙囪及換掉所有的電力系統。幸好最重要的設備如糖化槽、發酵槽和蒸餾器都還可使用也已經準備好重新開始。
2008年11月28日蘇格蘭第一位首相Alex Salmond啟動了格蘭格拉索酒廠22年來的第一次麥芽研磨機，第一批麥芽漿幾天后完成而第一批新酒于2008年12月4日流出，并于同年的12月16日裝入橡木桶里開始熟成。
從第一批的麥芽漿開始到獲得無數的獎牌，擁有更多的新朋友及支持者，現在已經可以在超過20個國家看到格蘭格拉索的蹤影，如非洲、澳大利亞、亞洲和北美洲。
2009年釋出的高年份威士忌”30年以上”與”40年以上”，這兩款隨即獲得2009年IWSC國際葡萄酒烈酒競賽金牌（Best in Class）和個別的獎項。
2012年推出「Revival」和「Evolution」，是20年來酒廠推出的首批單一麥芽蘇格蘭威士忌。2013年由班瑞克集團買下，位于愛丁堡的班瑞克集團是由酒界老手和首席釀酒師Billy Walker和伙伴GeoffBell與Wayne Kieswetter共同經營，BillyWalker表示：我們希望讓這個指標性的酒廠全面恢復過往的榮光，同時讓他得到應有的照顧。我相信以我們對于威士忌的專業，品牌的建立和強大的行銷能力，能讓格蘭格拉索酒廠很快地達到另一個層次。
Glenglassaugh使用最高質量的蘇格蘭大麥和傳統釀制方法，質量是最堅持也最重視的，當越來越多的酒廠邁入自動化生產，Glenglassaugh的酒液仍由一組經驗豐富的團隊手工制造，專注創造頂級的產品。只有最好的橡木桶才會拿來緩慢熟成珍貴酒液，并于海岸邊的酒窖沉睡直到風味達到極致。
格蘭格拉索酒廠設備：
只有一對蒸餾器，酒汁蒸餾器和烈酒蒸餾器
4個道格拉斯冷杉發酵槽和兩個不再使用的不銹鋼發酵槽
最高產量：一百萬公升
一個傳統鋪地式酒窖和一個現代堆疊式酒窖
水源來自當地泉水
產品介紹
Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky
蘇格蘭格蘭格拉索光榮（Revival）單一純麥威士忌700ml
類別：單一純麥威士忌
主要原料：麥芽
產區：Highland
容量：700ml
酒精成份：46%
制造商：Glenglassaugh Distillery
