月桂冠清酒是月桂冠株式會社旗下品牌，始于1637年（寛永14年），而國內產品由臺灣味丹企業代理銷售。
月桂冠清酒的品牌歷史
1637年(寬永14年)，初代大倉治右衛門從京都府南部的笠置町(現在的相樂郡笠置町)來到作為城下町、驛站町而熱鬧非凡的京都伏見，開始創業。商號為“笠置屋”，酒銘為“玉之泉”。
明治時代，在釀酒方面引進了科學技術，在桶裝酒的全盛時代推出了無防腐劑的瓶裝。1910年(明治43年)，開發了“帶杯子的小瓶”，在當時的鐵道院時代作為“車站賣酒”被采用，成為了月桂冠廣為人知的契機。
月桂冠清酒
之后也以“品質第一”為宗旨，在日本首次采用一年四季釀酒的四季釀造系統，并利用新技術釀造出高品質的酒。近年來，日本將成熟的四季釀造系統和新釀造法向美國轉移技術，在當地啟動釀酒窖，努力向世界供應清酒。
月桂冠清酒怎么樣？
月桂冠在日本清酒中的地位應該與英國威士忌相似，與世界上其他國家的烈酒相比，雖然日本清酒雖然沒有其他酒那么濃烈，但卻有一種特別的味道。月桂冠清酒比較軟，辛口度較低，平常喝喝還是不錯的。
