Nikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝可說是日本威士忌之父。他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。回國后于1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所,1934年于日本北海道余市建立余市蒸餾所。
現在改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。現時Nikka于日本有兩所蒸餾所,分別是于北海道的余市蒸餾所及仙臺的宮城峽蒸餾所,出產4個不同的品牌的威士忌包括余市、竹鶴、宮城峽及Nikka。
品嘗筆記
色澤:深金色
香氣:豐富,甜蜜而優雅的風信子和水仙花的芬芳香氣然后是蜂蜜再加上柔軟的麥芽香和雪莉桶所產生的細膩感并帶著一絲為苦的柑橘香
口感:入口是可可粉、杏仁和腰果主導著整體,伴隨著成熟的梅子、李子香
尾韻:悠長并且順口圓滑
產品介紹
名稱:Miyagikyo Single Malt
參考價:¥417/瓶
酒精濃度:45%
產地:日本
容量:700ml