酌以40PPM重泥煤熏制，波夏蘇格蘭大麥威士忌由首席調酒師吉姆麥克文(JIMMCEWAN)以其精湛手藝親自揀選橡木桶加以釀造。體現了這款著名單一純麥的優雅特質，完美融合了經典的布萊迪果香味與艾雷島的重泥煤特色。
此款醇釀闡述了布萊迪對于威士忌的信仰，亦即原始大麥的重要性。采用100%蘇格蘭大麥釀制，爾后于波夏LOCHSIDE村的酒廠靜置熟成，并使用艾雷島當地泉水進行裝瓶作業。
風味
擁有極致醇厚的質地與深遠綿長的風味。低溫烘烤的泥煤香將領你陷入匯聚著艾雷島多元風貌的口感漩渦，在此絕美奏鳴曲的薰陶下，你將張開雙手迎接這味蕾進擊的到來。
色澤
黃金百合色。
香氣
隨著煙熏泥煤味與大西洋海風的香氣撲鼻而來，即可清楚感覺到將面臨一場盛大的感官饗宴。彌漫的香氣揉雜著艾雷島當地的氣息，混合碘、咸味、貝殼氣息、煙熏橡木味、黑胡椒、紅椒及皮革煙草袋氣味等，攻占了所有感官。
接下來的層次則融合香草、無花果、椰棗果實、腌梨、碎麥、黑太妃糖以及碎核桃香氣。以煙熏烘烤而成，純粹官感的體驗。闔上雙眼，讓自己沉浸在這深遠流長的味覺驚嘆之中。
口感品鑒
一瓶融合空前甘美、馥郁、溫潤、熏香的極致精釀，以海浪般的層次攻占你的味蕾，就像馳騁在大西洋畔的SALIGO海灣，恣意的享受。入喉口感強勁而集中，于味蕾中燦爛綻放。層次深遠而綿密，煙熏大麥的甘醇、酒液與生俱來的清新海水味、太妃糖與香草的濃郁芬芳，交織成美麗的對比。
隨之而來的檸檬香延展了口感的豐富性，最后則是伴隨著醇熟的橡木氣息緩和這趟感官沖擊。一旦品嘗過，必將見證味蕾的愉悅，并傾倒于賽爾特民族的經典巨作。
余韻
尾韻深遠而觸動人心，將燃起內心潛藏的自信與熱情。它將喚起你靈魂深處的那股勇氣、能量、忠誠與信仰。
品酩情緒
為「自由」而飲。滿足于現狀的美好，無須仰望他人。感到精神煥發并準備好面對所有的挑戰，因為你知道艾雷島的原創精神將伴你左右。
布萊迪-波夏大麥單一純麥威士忌(重泥煤)
產品介紹
名稱：PortCharlotteIslayBarleyWhisky
參考價：￥269/瓶
酒精濃度：50%
產地：蘇格蘭
容量：700ml
