派克干邑日本水楢桶以邊緣林區單一產區干邑加上日本橡木水楢桶,兩個獨特風味的完美結合,水楢(Mizunara)是一種來自日本的希有橡木品種,用于制作酒桶以陳釀頂級日本烈酒。
這款100%邊緣林區干邑,以其柔軟圓潤的口感和花香調為特色,在日本橡木桶中醞釀使酒體順滑而有深度,口感有力度而兼有復雜的辛香味,派克邊緣林區日本水楢干邑的獨特之處,便是將此兩大特色完美結合。
細膩而優雅的派克邊緣林區日本水楢干邑,搭配鮮美而入口即化的鱒魚Tataki,水楢桶熟成的干邑特有的微妙花香和橡木風味,與菜肴中的檸檬草和生姜調味相得益彰。
派克干邑Cognac Park品牌故事
自從1880年開始,泰森德干邑酒莊(Tessendier)就極力于打造最好也最獨特的干邑,同時也是法國干邑地區「生命之水」最大的供應酒莊之一。
世代相傳137年,甚至被當地人譽為「Createurs de Cognacs(Cognac Park干邑創造者)」的法國泰森德干邑酒莊,第四代堅守著泰德森家族的不朽箴言「Post Tenebras Spero Lucaem」,并踐行到底。
在2005年,第四代繼承人Jerome Tessendier決定與世界各地喜愛干邑的人們分享他們對干邑的熱愛以及熟悉度,將古老干邑釀制技術,運用精湛技藝與現代創新手藝,創造了全新派克干邑Cognac Park品牌。
派克干邑于國際間獲獎不斷,曾贏得全球27次的獎項,包括于紐約、拉斯維加斯、洛杉磯、倫敦榮獲最佳VS等級(VS Best of Category);洛杉磯最佳單一葡萄園等級(Single Vineyard Best of Category In Los Angeles)。
還有洛杉磯最佳XO等級(Xo Best of Class In Los Angeles);拉斯維加斯最佳單一橡木桶等級(Single Cask Best of Show In Las Vegas);2016年紐約單一葡萄園授予98分(Single Vineyard Given 98 Points In New York In April 2016)等,備受贊譽。