利口酒，又稱力嬌酒或餐后甜酒，是一種口感甘甜、味道濃郁的酒精飲料。它是兩種或多種成分的混合物，通常以烈性酒(如朗姆酒或干邑白蘭地)為基礎，然后加入甜味劑(有時是草藥)。當然，鮮花、水果、巧克力、咖啡、堅果和奶油也可以加入。
簡而言之，利口酒是一種蒸餾酒，用多種原料調味——可能是香草、香料、奶油、漿果、水果、鮮花或堅果、巧克力、咖啡、蜂蜜等——然后加糖或糖漿。
利口酒
利口酒可以純飲，但要注意飲用溫度。水果酒、香草酒和奶油酒最好冷藏，種子酒應在常溫下飲用。許多利口酒含糖量高，可與雪碧、蘇打水、檸檬水、菠蘿汁等混合飲用。此外，也可以在冰淇淋和果凍上倒上濃濃的利口酒。
